_原题：大年初五吃饺子是早上吃还是晚上吃 这天做饺子馅有3个讲究老一辈的人常说 ， 在正月初五这一天要吃饺子 。 饺子寓意着发财好运 ， 承载着人们对未来的美好期望 ， 也能把坏运气带走 。 同样在正月初五这一天 ， 人们也会品尝其他不一样的美食 ， 有不一样的风俗习惯 。 让我们一起去看一看吧 。

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大年初五吃饺子

大年初五吃饺子是早上吃晚上吃都可以 。 民间谚语说了：初一饺子初二面 ， 初三合子往家转 ， 初四烙饼炒鸡蛋 。 初五捏上小人嘴 ， 初七人日吃寿面 。 这里的“捏上小人嘴”就是吃饺子 。 因为包饺子时 ， 要用手一下挨一下地沿着饺子边捏 。 据说 ， 这样可以规避周围谗言 ， 以图吉利 。 此外 ， 有些地方饺子里还要包上钱、枣、糖等 ， 寓意发财、好运早来、甜蜜和美 。 “破五”吃饺子 ， 承载了人们期盼吉利、幸福的寓意 。 清晨起 ， 家家户户放鞭炮 ， 尤其放“二踢脚”被称作“崩穷” ， 把“晦气”、“穷气”从家中崩走 。 老人们忌讳这一天串亲访友 ， 也不准串门 ， 说是走亲会把晦气带到别人家 。

正月初五送穷是什么

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正月初五人们会“送穷” ， 这是中国古代民间一种很有特色的岁时风俗 。 这一天各家用纸造妇人 ， 称为“扫晴娘” ， “五穷妇” ， “五穷娘” ， 身背纸袋 ， 将屋内秽土扫到袋内 ， 送门外燃炮炸之 。 这一习俗又称为“送穷土” ， “送穷媳妇出门” 。 陕西韩城一带 ， 破五这一天忌出门 ， 而且要将鲜肉放在锅中炙烤 ， 还要爆炒麻豆 ， 令其崩裂发声 ， 认为这样可以崩除穷气 ， 求得财运 。 此外旧时除夕或正月初五要吃得特别饱 ， 俗称“填穷坑” 。 中国民间广泛流行的送穷习俗 ， 反映了中国人民普遍希望辞旧迎新 ， 送走旧日贫穷困苦 ， 迎接新一年的美好生活的传统心理 。

正月初五迎财神

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【饺子|大年初五吃饺子是早上吃还是晚上吃 这天做饺子馅有3个讲究】正月初五也叫作破五 ， 这一天是迎财神的 ， 吃饺子是迎接财神的 。 初五接财神 ， 赵玄坛最受尊拜 。 专许多商店、属住宅都供奉他的木版印刷神像：玄坛面似锅底 ， 手执钢鞭 ， 身骑黑虎 ， 极其威武 。 ?除了赵玄坛被尊为"正财神"外 ， 民间还有"偏财神"五显财神、"文财神"财帛星君和"武财神"关圣帝君的说法 。 五显财神信仰流行于江西德兴婺源一带 。 兄弟五人封号首字皆为"显" ， 故称"五显财神" 。 生前劫富济贫 ， 死后仍惩恶扬善 ， 保佑穷苦百姓 。 北京安定门外有五显财神庙 。

来源：(今日头条)

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标题：饺子|大年初五吃饺子是早上吃还是晚上吃 这天做饺子馅有3个讲究