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早餐是一天的开始 , 也是一日三餐之中重要的一餐 , 好的早餐可以唤醒身体 , 更可为小朋友们提供充足的能量 。 不过 , 宝妈们虽然也知道早餐的重要性 , 但做起来却并没有那么简单 。
缘缘和老公都是上班族 , 平日里一家三口的午餐也都是在单位或者学校吃 , 剩下的早、晚餐他们会在自己家中解决 。
其实晚餐还好 , 两口子周末买好食材 , 平时炒个简单的家常菜就完成了 , 但早餐很让缘缘头疼 。 因为她即使起得再早 , 也觉会的时间赶 , 于是缘缘就通过面包牛奶、豆浆油条、速冻饺子等食物快速解决早餐问题 。
不过 , 缘缘这样的做法在时间上倒是节省了 , 可她却发现 , 自己孩子的发育速度明显不如同龄孩子 , 小家伙不仅身材瘦小 , 个子也比班里的同学矮不小 , 这可愁坏了缘缘 , 后来与朋友聊天才得知 , 这都是“糊弄早餐”惹的祸 。
这3种中国式“糊弄早餐”已被拉入黑名单
其实像缘缘家吃的这些看起来简单省事的“糊弄早餐” , 不光特别费钱而且吃了又没有多少营养 , 可即便是这样 , 还有不少孩子在经常吃 , 但家长却没察觉到问题所在 。
传统早餐好搭档:豆浆+油条或者榨菜+清粥豆浆+油条或榨菜+清粥 , 这不正是人们传统的早餐吗?但其实 , 这些真不适合当早餐 。
首先 , 像油条这类油炸食品因制作工艺的缘故很容易让孩子长胖 , 同时 , 家长在路边摊给孩子买的油条 , 卫生也得不到保障 。
其次 , 虽然很多网友们认为喝粥加小榨菜的组合是我们习惯的传统早餐 , 但其实像清粥本身就是碳水 , 孩子吃完没多久就又饿了 , 反而不利于在上课时集中注意力 。 除此之外 , 榨菜固然很美味 , 但里面其实含有很多的盐分 , 长期吃对孩子身体不利 。
上学来不及时的早餐组合:早餐面包+早餐奶现在市面上很多儿童牛奶、早餐奶其实是调制乳品 , 不但配料表中的首位是水 , 而且还会额外添加糖和其他添加成分 。
此外 , 不少孩子早上吃的蛋糕、饼干、面包等食物含糖量都不低 , 孩子吃的时间长了很可能会“横向发展” 。
方便快捷式早餐:隔夜饭或者速冻食品很多家长为了图省事 , 在晚上的时候会多做些饭菜 , 计划着将早餐带出来 , 其实隔夜饭菜不仅味道不如现做的 , 而且由于放了一夜口感也会偏咸 , 味道不如刚做出来的饭菜 。
而速冻食品也是同样道理 , 它虽然让家长在早上做饭时省了不少事 , 但吃起来肯定不如家长现做的好吃 , 除此之外 , 最重要的一点就是家长无法保证其馅料的来源以及新鲜程度 。 因此以上早餐 , 并不推荐家长为孩子准备 。
什么样的早餐才是合格的呢?
此前 , 张文宏教授在公开场合表示 , 孩子的早餐一定要吃高营养、高蛋白的食物 , 每天早上要喝牛奶、吃鸡蛋 。
其实鸡蛋的做法也有很多 , 像是煮蛋、鸡蛋糕、鸡蛋饼、煎蛋、炒蛋等等 , 这些做法并不难也费不了多少时间 , 因此可以变着做法为孩子准备 。
而如果家里有吃粥的习惯 , 宝妈可以给孩子搭配新鲜的蔬菜、肉类、蛋类等;如果家里图省事 , 想吃三明治 , 也是希望宝妈在面包夹些新鲜的果蔬片、肉蛋等食材 , 丰富三明治的“内涵” , 同时 , 也建议在早餐中配以牛奶、水果辅助哦 。
【牡蛎|中国式“糊弄早餐”被拉入黑名单,费钱又没营养,不少孩子经常吃】妈咪有话说:每家的早餐习惯因人而异 , 无论是选择中餐还是西餐 , 或是中西混合餐都可以 , 但最重要的是合理搭配 。

来源:(无心者无所谓)
【】网址:/a/2021/0216/kd712421.html
标题:牡蛎|中国式“糊弄早餐”被拉入黑名单,费钱又没营养,不少孩子经常吃