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_原题是：首日开市：香港金融业牛年继续“牛劲十足”
新华社香港2月16日电（采访人员王茜）16日 ， 大年初五 ， 随着香港金银业贸易场开市和香港交易所开市铜锣的敲响 ， 牛年新春香港金融市场首个交易日正式开市 。
港股16日早盘高开 ， 恒生指数开市报30675.82点 ， 升502点 ， 升幅1.66% 。 盘中高见30723点 ， 创2018年6月以来新高 。
16日上午 ， 香港特区行政长官林郑月娥在香港金银业贸易场新春开市仪式的视频致辞中表示 ， 全球投资市场在新冠疫情下备受考验 ， 在金银业方面 ， 各国的封锁措施一度阻碍黄金资产的运输和交收 。 然而 ， 凭借金银业贸易场立足香港一百多年的经验及实力 ， 实金业务很快便重拾升轨 。
林郑月娥希望牛年为贵金属贸易带来更多商机 。 她相信在新的一年 ， 一定能跨越各种严峻的考验 ， 开创明天 。
【|首日开市：香港金融业牛年继续“牛劲十足”】金银业贸易场理事长张德熙在开市仪式上表示 ， 全球疫情即使缓和 ， 经济复苏仍要面对莫大挑战 ， 相信量化宽松及超低息政策会继续出现 ， 预测金价在1750至1850美元整固后 ， 有望进入第二阶段牛市 。
香港特区政府财政司司长陈茂波在香港交易所新春开市仪式视频致辞中表示 ， 过去一年 ， 香港的金融市场展现了无比的韧力 ， 在社会各界的努力下 ， 香港不但保持了金融稳定 ， 还同时在多个方面都取得佳绩 ， 包括股市的成交额、总市值以及首次公开招股集资金额等 ， 展示了香港金融市场的坚实根基 ， 以及香港作为全球领先国际金融中心的竞争力 。
港交所主席史美伦在开市仪式上表示 ， 去年新股市场活跃 ， IPO集资额创十年新高 ， 对港交所而言是丰收的一年 。 她相信 ， 新一年有危也有机 ， 在宏观经济仍有不确定性时 ， 港交所在联接全球投资者及市场方面 ， 地位将越来越重要 。
责任编辑：刘万里 SF014
来源：(未知)
【】网址：/a/2021/0216/kd713744.html
标题：|首日开市：香港金融业牛年继续“牛劲十足”
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出水|包西葫芦饺子，这样调馅一点都不出水，太香了，饺子店都在用
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新浪港股|理文造纸涨超7% 年度纯利同比增10.7%超市场预期
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By 劭婧
配料：
猪肉皮 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、料酒 适量、花椒 适量、八角 适量
烹饪步骤：
1.备好肉皮
2.将肉皮冷水入锅，加入葱、姜、花椒、大料、料酒煮去腥味，捞出刮掉上面的肥肉，并拔去残留的猪毛
3.将处理好的肉皮切成细丝，放入三...
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