瑞幸咖啡CEO发内部信：去年销量超3亿杯 今年1月新开120多家店
采访人员 | 赵晓娟
2月18日 ， 瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一向其内部员工发送了主题为“牛年新春寄语”的内部信 ， 称“刚刚过去的2020年 ， 是瑞幸咖啡创建以来最艰难的一年 ， 也是瑞幸实现触底反弹和逆势增长的一年 。 ”
郭谨一在这封内部信中披露了一些瑞幸咖啡的最新数据：2020年 ， 门店总数近4800家 ， 现制饮品销量超过3亿杯；刚刚结束的春节黄金周 ， 全国1900多家门店员工及运营团队坚守一线 ， 现制饮品杯量为去年同期的近5倍 ， 收入为去年同期的近7倍 。
不过 ， 将今年春节黄金周销售数据与去年同期做对比 ， 多少有点“取巧” 。 2020年春节 ， 因疫情影响 ， 全国餐饮类的零售店基本处于关闭状态 ， 销售杯量低 ， 基数变小 ， 而今年春节餐饮销售火爆 ， 对比之下销售数字大幅增长在情理之中 。
上述内部信中 ， 郭谨一还提及了产品创新和最新的门店拓展情况 。
2020年 ， 瑞幸咖啡共推出了77款全新现制饮品 ， 包括厚乳拿铁、轻乳好茶等 。 其中的厚乳拿铁 ， 在业内被视为拯救瑞幸咖啡的最重磅新品 。 2021年1月 ， 瑞幸新开门店数超过120家 ， 拓展速度和门店质量显著提升 。
截至2020年11月30日 ， 瑞幸咖啡门店数字为3898家（其中包括894家联营门店） ， 瑞幸咖啡在去年12月份发布的一份报告中提及 ， 希望到2023年 ， 直营门店数能够扩张至4800到6900家 。
为了达成此目标 ， 瑞幸在今年1月开放了加盟 ， 希望在更多下沉市场吸引到加盟者 ， 按照加盟协议 ， 加盟方需前期投入约35万-37万元便可开设一家瑞幸门店 。
至于瑞幸咖啡2021的规划 ， 郭谨一称 ， 将进一步围绕产品、门店、用户构建成的“铁三角”运作模式 。
【界面|瑞幸咖啡CEO发内部信：去年销量超3亿杯 1月新开120多家店】界面新闻注意到 ， 除了瑞幸咖啡现有的实体门店渠道 ， 其小程序和旗舰店等线上渠道也获得了关注 。 已经有快消品品牌看中瑞幸的渠道 ， 例如天润一款“冰淇淋化了”的网红酸奶正在瑞幸小程序的“挑选好物”板块销售 ， 通过满减后售价低于京东、天猫等平台的同款产品 。
郭谨一在此时发出上述内部信 ， 也显示出其在此前的内部宫斗中占据了上风 。
今年1月郭谨一层遭到瑞幸咖啡高层集体“弹劾” 。 但2月17日 ， 瑞幸咖啡公告称 ， 瑞幸咖啡董事会特别小组结束对董事长兼CEO郭谨一的内部调查 ， 未发现任何证据证明其不当行为 。
责任编辑：王翔

来源：(未知)

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