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导读：春节假期前后 ， 多种农副产品价格呈现出“冰火两重天”的行情 ， 春节前 ， 虽然生猪价格大幅走跌 ， 但是 ， 猪肉降幅不明显 ， 终端猪肉商贩扛价效果较强 ， 而进入年后肉价补跌也将水到渠成 。 而对于毛猪价格来说 ， 年后市场上涨支撑不足 ， 下行也将大势所趋 ， 对于市场鸡蛋价格来说 ， 节前价格疯狂时 ， 一斤鸡蛋达到了6~7元 ， 而随着春节假期结束 ， 养殖端库存鸡蛋走量乏力 ， 蛋价摇摇欲坠 ， 也将逐步下行 。 肉价、猪价以及蛋价 ， 年后降价潮或将来袭 ， 这到底是咋回事呢？今天我们就简单地讨论一下！

一、猪肉价格！春节前 ， 瘦肉价之前高位确立 ， 虽然生猪价格从36.77元跌至30.2元/公斤 ， 但是 ， 肉价降幅却不明显！据官方数据监测显示 ， 2月10日全国农产品批发市场 ， 猪肉批发均价为45.39元/公斤 ， 而1月18日肉价47.64元/公斤 ， 肉价降幅仅有2.25元/公斤左右 ， 与猪价6.57元/公斤的降幅 ， 显然市场扛价情绪较强！

但是 ， 随着春节假期告一段落 ， 市场猪肉消费日益萎靡 ， 消费支撑不足 ， 肉价也呈现出明显下跌的行情！据数据统计显示 ， 截止到2月18日 ， 全国猪肉批发均价维持在43.07元/公斤 ， 肉价相比春节前 ， 降幅达到了5% ， 肉价暴跌 ， 行情大幅回落 ， 也反映出市场猪肉需求的乏力！目前 ， 肉价相比元月份的高点 ， 累计下降达到了4.57元/公斤 ， 预计肉价仍有进一步回落的空间！而对于市场零售价格来说 ， 随着消费的掣肘 ， 北方多地猪肉零售价也将陆续回落至22元/斤左右！

二、生猪价格行情！
春节后 ， 市场猪肉消费的低迷 ， 也将支撑猪价的进一步回落！随着 ， 屠企陆续开工 ， 北方地区养殖户出栏加剧 ， 生猪价格持续探底 ， 而在南方地区 ， 受消费滑坡影响 ， 叠加低价区猪源不断冲击 ， 猪价也呈现持续下行的行情！据猪价系统分析 ， 2月19日 ， 外三元猪价跌破15元/斤 ， 猪价探底29.93元/公斤 ， 相比前一日下跌0.27元/公斤！

不过 ， 从全国可监测的28省市行情来看 ， 虽然 ， 猪价呈现滑坡下跌的走势 ， 但是 ， 北方多地猪价陆续反弹 ， 其中 ， 东北、内蒙、河北以及山东、河南等地 ， 猪价呈现震荡上涨的行情 ， 这也反映出市场的变化 ， 养殖端受此前出栏集中影响 ， 扛价情绪逐步增强 ， 而在南方大部猪价持续下跌调整！

因此 ， 受市场猪肉消费掣肘以及北方养殖端扛价情绪显现 ， 预计2月下旬 ， 猪价跌势或将有所放缓 ， 低价区猪价筑底 ， 高价区行情补跌态势或将明显！不过 ， 由于年后积压库存的进口猪肉或将逐步入市 ， 对于猪价来说 ， 仍潜藏进一步走跌的基础！目前 ， 外三元猪价跌至30元/公斤以下 ， 预计短期内猪价博弈的焦点或将维持在29~29.5元/公斤！

三、蛋价摇摇欲坠 ， 行情或将逐步走跌！
随着假期的结束 ， 全国多地农村集市陆续开市 ， 据笔者了解 ， 在本地农村集贸市场 ， 目前鸡蛋价格维持在3.9元/斤左右 ， 蛋价相比节前4.3元/斤 ， 下降了0.4元左右！而据行业数据统计显示 ， 目前 ， 产销地区 ， 鸡蛋批发均价企稳为主！

据了解 ， 目前 ， 鸡蛋主要销区 ， 北京主流蛋价批发均价维持在3.67~3.78元/斤 ， 行情企稳；上海鸡蛋批发均价为3.82~3.85元/斤；而在广东地区 ， 蛋价小幅上涨 ， 行情维持在3.83~3.85元/斤！
在全国主要鸡蛋产区 ， 养殖户鸡蛋卖价延续了企稳的态势 ， 其中 ， 东北地区 ， 主流蛋价批发均价维持在3.4~3.6元/斤 。 河北地区 ， 鸡蛋批发均价维持在3.53~3.7元/斤 。 而在山西地区 ， 主流蛋价维持在3.5元/斤！在山东以及河南地区 ， 河南主流地区 ， 蛋价维持在3.7~3.77元/斤 。 山东地区 ， 蛋价维持在3.73~3.8元/斤！

整体来看 ， 进入春节后 ， 受消费低迷影响 ， 产区采购商收购意愿较低 ， 目前 ， 市场处于消化阶段 ， 产销对接比较低迷 ， 随着产区鸡蛋库存的进一步增加 ， 预计蛋价也将逐步的回落！分页标题#e#
【娃哈哈|降价潮！肉价暴跌5%，猪价跌破15元，蛋价摇摇欲坠，到底咋回事？】降价潮！肉价暴跌5% ， 猪价跌破15元 ， 蛋价摇摇欲坠 ， 到底咋回事？对此 ， 大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点 ， 图片来自网络！

来源：(猪友巴巴)

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标题：娃哈哈|降价潮！肉价暴跌5%，猪价跌破15元，蛋价摇摇欲坠，到底咋回事？