茶友拍的信阳浉河区董家河镇集云村之四月大美风光
人间四月天,信阳品毛尖。来看看茶友拍的信阳浉河区董家河镇集云村之四月大美风光吧,集云是信阳毛尖核心知名产区"五云"之一,集云茶社前身也是清末民国初信阳八大茶社之一的"和记茶社"。据记载:1925年当时信阳城里“和记茶庄”老板许靖轩,从湖南购回茶籽,在县西部80多里路远的董家河深山区五棵树开荒种茶25亩,盖起茶局,创建和记茶社。雇用沈明富看管茶山。至解放,有3户人家,茶园发展到52.5亩; 1955年春从南湾水库库区(冯家庄)移民21户87人,到此山建立新茶社,开辟新茶园210亩。此山海拔600余米,云雾常集,更名“集云茶社”。当时山间有农田110亩,1962年划归农业队,仅留山上8亩,成为茶叶专业队(村)。1978至1980年,在农业、科委、供销等部门支持下,茶叶技术人员黄执优、付勇祥、陈道宽与茶农陶子谋共同研制成功信阳毛尖炒茶机,机制毛尖品质与传统手工炒制相似,工效提高十二倍,荣获省重大科技成果四等奖。
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