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茅台现在是什么样？从企业及市场逐利角度及品牌运作来说 ， 目前白酒这种人为运作及炒作 可以理解 ， 但不可忽视的是 ， 现在白酒市场上 产品的金融属性已经远远大于其本身的商品属性 ， 问题是这是我们需要追求的吗？众观历史 ， 各个朝代在经历了发展与辉煌的后期 ， 都普遍存在社会奢靡与挥霍无度的现象 ， 以史为鉴 ， 我们需要思考 ， 特别作为一个有社会责任的企业 ， 也要思考导向 。
首先说不会 。1 ， 酒体不一样 ， 酱香和浓头酱位的品质和定义不一样 。2 ， 文化不一样 。3 ， 产业主体不一样 。4 ， 资本结构不一样 。5 ， 国家政策不一样（此处不做过多阐述） 6 ， 投资方向不一样 。 （茅台有国家养老基金在里面 ， 五粮液没有 。 ） 其次 ， 这样的问题既简单又复杂 ， 还不具有前瞻性 ， 历史性和解读性 。最后是问题的核心不明确 ， 出现一样的经济体量还是市场格局还是什么？主要问题在哪一个节点上很重要 。
五粮液的历史其实比茅台酒还要久 ， 五粮液是挺不错的 ， 看好五粮液 ， 茅台现在都是机构持有比例多 ， 这么贵买下去 ， 怕当接盘的 。 五粮液本来就是第一 ， 只是后来各种原因被茅台反超而已 ， 从历史看 ， 五粮液品牌比茅台更久远 ， 有千年品牌之称 ， 另外更有优势的是五粮液随着时间推移 ， 高质量酒产量不断增加 ， 基本没天花板 ， 因为酒窖越老酒质量越高 ， 量也越大 ， 而茅台产能由于自然条件受到限制 ， 产量难有大幅提升空间 ， 多以提价实现增长 ， 所以五粮液从收窄与茅台差距到实现超越还需要一个过程 。
就一样它就代替不了茅台 ， 它可以很容易扩充产量 ， 而茅台却又产量天花板 ， 没有稀缺性谁敢储存 ， 何况茅台从品质到金融属性及收藏性再到完善的储存升值出售一条完整的产业链 ， 这也是别的酒不具备的 ， 所以茅台是不可替代的 ， 将来会越来越强化茅台一哥地位 。 现价 ， 股价就能看得出来 ， 中国10%有钱人可以确定这里面有90%人不喝五粮液的 ， 普通老百姓也不会喝性价比不行 ， 就中层一些 ， 五粮液同内替代性多 ， 所以五粮液不会好的 ， 股价也不会上多少 。
五粮液和茅台一样四年16倍 ， 难分伯仲 。 属于白酒股的盛宴结束了 。 再想翻倍难于上青天 。 大牛市也不过十几倍 。 只有青稞酒走了相反行情 ， 可能翻五倍 。 涨多要跌 ， 跌多要涨 。 这是规律 。 去介入煤飞色舞吧！机会一定大于白酒股 。
茅台现在进去不确定性很大 ， 因为谁也不知道泡沫什么时候破 。 在里面的浮盈都很高 ， 泡沫没破就充分享受美滋滋 ， 破了也来得及跑 ， 不至于输掉底裤心态崩溃 。 你要敢赌自己肯定不是最后一棒那就进呗 ， 不敢赌那就别眼红 ， 老老实实去买现在那些没啥风险但是暂时收益也高不起来的 。 酱香型的白酒其实受众不多 ， 酒里有一股说不好的酸味 ， 大多数是被茅台这个牌子自我催眠后得出茅台比其他白酒好喝的结论的 。 盲测的话能喝出茅台和郎酒区别的人可说是万里挑一 。 不上头确实是杂醇少 ， 但是 ， 市面上800以上的白酒基本都没有上头的问题 。
茅台有他自身的特点 。 高度白酒没有保质期 ， 可以放长久 ， 而且也有部分用于消费 。 但本质上都一样 ， 被赋予了金融属性 。 当然了 ， 茅台价格高高在上也有好处 ， 普通民众别去掺和就好了 。 我只知道零几年的时候茅台并没有现在这么火 ， 那时候五粮液还是老大 。 所谓的高端都是相对的 ， 什么民粹主义也好 ， 酒文化也好 ， 酱香美味也好 ， 政府背书也好 ， 都不过是借口 ， 喝的送的是面子而已 ， 茅台不过是某个阶段的一种社会寄托 ， 为茅台而醉 ， 醉翁之意不在酒 。分页标题#e#
很多人未必注意到的一个知识点是 ， 白酒其实是有保质期的 。 白酒出厂后 ， 酒中的乙醇就会开始缓慢氧化成乙酸乙酯 ， 酒会变得醇香 ， 这也是囤酒的好处 。 但当足够多的乙醇氧化之后 ， 酒的味道就开始变淡 ， 对于高度白酒这个时间一般是二十年 。 仅从使用价值上来讲 ， 白酒出厂后囤过了二十年就会开始贬值 ， 而且这个贬值过程是不可逆的 ， 直到最后变成一瓶香水 。 最近十几年来每年出厂的茅台 ， 被喝掉的远远少于被囤起来的 。 那么多人囤酒 ， 如果都不拿出来卖 ， 那还可以维持市场的稀缺 ， 但就要承担酒贬值的预期；如果都拿出来卖 ， 二手市场马上崩盘 。
七十年代五粮液比泸州老窖特曲便宜两块钱 ， 八十年代白酒第一个涨价翻番的就是五粮液 ， 价格从七十元左右调到二百多元 ， 成了酒中的高端奢侈品 ， 十几年前茅台比五粮液还便宜 ， 有沦落到二流酒的境地感觉 ， 茅台受到高人指点也来了个断货提价 ， 一举把价格超过了五粮液 ， 其结果是价格飞天把白酒老大的头把交椅稳坐屁股下了 。 茅台的制作真没各位瞧不起的人眼里这么粗制滥造 。 当年把贵州茅台定位国酒的时候 ， 好多人都大喊不公平 ， 觉得贵州又穷 ， 这地方出来的酒能有他们做得好？毕竟有了国酒这个牌子这个酒的价值肯定不言而喻 ， 然后努力了现在把国酒的牌子弄下来了 。 有好多省外的老板都来考察 ， 实验过一比一的技术在省外确实生产不出来 。 再说酒本来就是发酵的 ， 当地特殊的气候菌群那些都有可能导致风味不同 。 所以也没必要喷垃圾吧 。 其实茅台也不至于多高贵 ， 他在酱香型中算很好的 ， 但是也不能否认其他酒不好 。
五粮液是搞贴牌自己把自己做烂了 ， 茅台的话 ， 其实从建国开始逼格就不低的 ， 只是早先不上产量 ， 专供货又多 ， 市面上就没流通多少 ， 自然火不起来 ， 反而0几年开始 ， 各地慢慢收紧了公款消费 ， 茅台开始能在市面上更多流通了价格反而起飞了 。 要说隐性成本 ， 以前怎么也比现在高 ， 然而茅台的价格根本不是这样 。
茅台有品牌 ， 提到白酒肯定想到茅台 ， 话说有面子 ， 美酒佳肴迎贵客 。 商业模式好 ， 毛利高 ， 一把粮食一把水就是上千的酒 。 存货不贬值 ， 就算卖不了 ， 放几年也是升值 。 快销品 ， 一手交钱 一手交货 ， 账期短 ， 现金充沛 。 国内市场大 ， 我可真喝不起 ， 不代表别人不喜欢也喝不起 。 蹭过几次场子 ， 相比其他白酒真的喝完舒服一点 ， 或许贵有贵的道理吧 。
倒下一个茅台还有千千万万个茅台起来 ， 毕竟人类是阶级社会 ， 更不用说我们这个人情社会 ， 叠加了酒桌文化 。 人本身的虚荣决定了这类商品的存在 ， 所以茅台已经成功实现了由单纯酒类商品 ， 向奢侈品概念的转变 。 绝大部分酒买来不是用来送人 ， 或者请客用的 。 所以 ， 我又很认同茅台代表了目前社会运行的隐形成本 。
单独看“茅台酒”这个道理没错 。 然而要注意 ， 茅台的整体生产企业“茅台集团” 。 目前集团采取的是肥瘦搭配的政策 。 茅台酒不愁卖 ， 有溢价 。 但是厂家会要求拿货茅台 ， 同时要拿王子酒等等流通不太容易的酒款 。 白酒带来的经济利益一旦消失 ， 同时 ， 又没有这种大体量的其他产业可替代 ， 你知道白酒倒了意味着什么嘛？国家会允许嘛？仅仅说房地产 ， 房住不吵得口号喊了这么多年 ， 全国大部分地区房价也几乎没下跌 ， 更不会白菜价出售吧？白酒现在就是逐渐弥补房地产经济下行带来的压力和缺口 ， 如果白酒也倒了 ， 那么 ， 整个国家经济 ， 又靠什么来支撑呢？
对于终端来说 ， 不容易流通的其他酒款的资金等等压力 ， 要转嫁到茅台酒身上 。 所以 ， 大家在茅台专营或者很多渠道 ， 看不到“当年新生产的茅台”因为 ， 厂家要求当年新酒必须按照1499指导价格 ， 不能涨价 。 所以 ， 茅台的溢价 ， 市场炒作收藏有原因 。 .C端的大成本也是很大的原因 。 我也相信万物盛极而衰 ， 茅台如今两万亿市值 ， 其基础不过是几斤高粱发酵产生的酒精 ， 这个基础本身是很不牢靠的 。 这个观点有问题 ， 可口可乐不也是一罐糖水吗 ， 这个基础本身牢靠吗 ， 盛极而衰也要看周期 ， 一百年前不也没茅台什么事 。 就像预测未来人都要死亡一样 ， 并没有什么意义 。分页标题#e#
来源：(历史深度解秘)
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标题：五粮液|五粮液会成为下一个贵州茅台吗？贵州茅台有哪些独特的优点？
