开春了，女人常吃 “天然玻尿酸”，成本不足5块钱，许你面如桃花( 二 ) ：开春了

5.加入冰糖。此时加入适量的冰糖，用汤勺搅动以加快冰糖的溶化。
6.加入枸杞和玫瑰花瓣。冰糖溶化后，加入枸杞和去蒂的玫瑰花瓣关火。
【小提示】
1.桃胶以颜色通透，色如琥珀，颗粒较大且圆润，大小形状不规则的为佳。
2.桃胶和皂角米建议分开泡发，这样更便于分拣和清洗。
红枣银耳炖桃胶

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【准备食材】
两人份所需食材有桃胶6克、银耳半朵、桂圆干6颗、红枣6颗、多晶冰糖适量。
【制作步骤】
1.浸泡桃胶。将桃胶用冷水至少浸泡12小时，当捏起来没有硬心就可以了。
2.浸泡银耳。银耳在煮制前先冷水泡2小时，等到完全泡发舒展再煮。
3.洗桃胶。当桃胶完全泡开，没有凝结块时，将其清洗干净。
4.开始煮制。将银耳撕成小朵与桃胶一起开始熬煮。
5.炖至桃胶和银耳出胶。大火烧开后转中小火煮制，差不多半小时。
6.加桂圆和枣。银耳炖得粘稠，加桂圆肉、枣和适量冰糖小火煮15分钟关火。
【小提示】
1.桃胶经期、孕期忌食。
2.此类炖品建议用砂锅，不要用金属锅具炖制。
桃胶薏米炖梨

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【准备食材】
2人份的桃胶薏米炖梨需要准备桃胶6克、薏米40克、雪梨2个、红枣10颗、桂圆6颗、枸杞1小把、冰糖适量。
【制作步骤】
1.浸泡桃胶。桃胶用冷水浸泡12小时以上，有时间建议中途换两次水。
2.洗桃胶。泡发到位后，反复冲洗几次杂质就冲干净了，沥干水分备用。
3.浸泡薏米。将清洗干净的薏米提前用清水浸泡2个小时。
4.煮制桃胶和薏米。桃胶和薏米大火煮制沸腾后转中小火慢熬30分钟。
5.加红枣桂圆和雪梨。雪梨去皮去核切成块状，加红枣、桂圆肉和冰糖一起炖制15分钟。盛碗时撒入枸杞。
【小提示】
桃胶可经一晚上的浸泡，转天早上正好可以煮制了。如果上班白天没有时间，我们就一早泡上，等下班回来就可以煮了。

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