从面包看美国：民众饱受战乱之苦，阿拉伯世界领头羊经济倒退十年这种像大饼式的面包

这种像大饼式的面包，是很多包括黎巴嫩人在内的中东西亚人的餐桌主食，无论是达官显贵还是平民百姓，几乎每天都离不开它。黎巴嫩每人平均每年都要消耗130公斤小麦。 2017年，黎巴嫩小麦消耗总量为77万吨，而本地小麦仅占16.9% ，其余全部依赖进口，因此面包的价格被看作经济的风向标。

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为了调控面包价格，黎巴嫩需要拿出巨额外汇进行贴补，可是刚刚开始的2021年，对黎巴嫩来说日子不会太好过。去年底黎巴嫩仅剩20亿美元可用于补贴，而这20亿美元仅能维持6个月。 2021年1月黎巴嫩的黎波里因面包涨价引发街头抗议。近年来，黎巴嫩经济状况持续低迷，过去一年间美元短缺，导致黎巴嫩本国货币贬值近80% ，通货膨胀率超过120% ，是黎巴嫩自1991年内战结束以来，通货膨胀的最高值。

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而这样的情况不止出现在黎巴嫩一个国家， “面包危机”正出现在越来越多的阿拉伯国家。叙利亚曾经是一个经济富庶的国家，但遭到美国的经济制裁后，叙利亚逐渐从小麦生产自给自足，转变为依赖进口，而10年的武装冲突，又对农业生产冲击巨大。

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2019年，叙利亚很多地区小麦的总产量从原来的400万吨，下降至不足15万吨，原材料匮乏，面包价格自然水涨船高。利比亚，最近9年以来一直处于不稳定状态，虽然利比亚一直希望能将面包价格控制在稳定的区间，但受供应不足影响，面包价格波动巨大，差距悬殊，让民众叫苦不迭。

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以往许多阿拉伯国家，为了社会稳定都不同程度地对面包这种基础民生产品提供了补贴，但随着持续的社会动荡、经济萎缩，加上2020年普遍经济低迷，一些国家的补贴愈发力不从心，就连被视作阿拉伯世界经济领头羊的埃及也很难做到。

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据统计，每年埃及支出的四分之一，用于生活必需品补贴，导致外汇大幅流失，对经济发展影响很大。在经历了那一场动荡之后，埃及并没有迎来想象中的繁荣和昌盛， 10年以后埃及阿拉伯世界领头羊的风光不再，经济发展也陷入停滞。埃及在10年动荡期间，其经济形势异常糟糕，大量的资本外流，因为国内形势动荡，旅游业的收入也大幅度减少。在多年的努力维持下，如今埃及的经济大体是回到了2011年前的水平。

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2011年，西亚北非动荡事件之后，作为阿拉伯世界领头羊的埃及风光不再；曾被称作中东小巴黎的黎巴嫩持续动荡，利比亚、也门等国出现了持续混乱和武装冲突；叙利亚更是在内战中苦苦挣扎；而伊斯兰国等极端组织借时发芽，让民众饱受战乱之苦，而大国之间的代理人战争，至今硝烟不断，所谓的民主运动带给这些国家人民的并不是新生，而是难以平息的伤痛。

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【从面包看美国：民众饱受战乱之苦，阿拉伯世界领头羊经济倒退十年】民主与民生一直都息息相关，但从结果来看，接收了西方民主模式，而改变了自己本身民主模式的国家，几乎都出现了“水土不服”的症状。受到美式民主影响而巨变的这些国家，民生环境更是每况愈下，美式民主虽然在这些国家的土壤里得到了短暂的狂欢，但这场狂欢所引发的暴力、战争和恐怖主义却彻底摧毁了这些国家原本稳定的社会秩序和经济秩序。