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这两天有银屑病的患者留言问道“三文鱼是海鲜 ， 能吃吗？”这是很多患者可能存在一个误区 ， 认为所有海鲜对银屑病都是有不利的影响 ， 其实适量的吃些富含营养物质的海鲜对银屑病的恢复有积极的影响 。 因此我们要正确认知海鲜 ， 理智忌口 。 接下来我们就详细说说！
从现代医学角度来说 ， 有的学者认为银屑病是一种代谢异常类的疾病 ， 也有研究发现银屑病的发生跟血脂异常有关 ， 还有研究证明银屑病患者全血黏度、血浆黏度、红细胞聚集指数、红细胞、血沉等和正常人相比有一定的差距 ， 由此看来 ， 一些会导致或者加重的人体代谢异常类的“高糖、高脂、高盐、高嘌呤”类的食物 ， 值得银屑病的患者重视起来 。

银屑病患者在没有明确食物过敏的情况下 ， 不应当严格忌口 ， 如果过分盲目的限制饮食 ， 这样有可能不利于均衡机体的营养需要 ， 甚至有害于病情的康复 ， 特别对儿童银屑病患者更有诸多不利 。
特别需注意的是 ， 对于已经明确会导致机体严重过敏或严重加重银屑病的食物仍应注意回避 。 但是有一些食物却对银屑病有积极的影响 。

经研究发现 ， 沙丁鱼、大马哈鱼、青鱼等鱼类对关节型牛皮癣患者来说也是很好的食疗产品 ， 这些拥有丰富脂肪的鱼因为其含有大量的富含Omega-3脂肪酸 ， 能够有效地抑制炎症的发生 。 鱼油中含有较高的花生四烯酸 ， 在体内代谢后的产物则可抑制血小板聚集 ， 从而降低炎症细胞的趋化性 ， 抑制细胞因子的产生 ， 所以食用深鱼类食品对银屑病的缓解有利 ， 临床用鱼油治疗银屑病也有较好的疗效 。

三文鱼（Oncorhynchus） ， 又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼栖息于淡水、海水中 ， 是溯河洄游性鱼类 。 大马哈鱼为冷水性溯河产卵洄游鱼类 。 三文鱼含有对人体各种生理功能起重要作用的矿物质和微量元素 ， 如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等 。 三文鱼富含的omega-3高不饱和脂肪酸 ， 可以有效预防心脑血管疾病 ， 对脑组织健康具有积极的作用 。

什么是Omega-3脂肪酸？

自从20世纪70年代 ， 科学家发现了生活在加拿大纽芬兰省的爱斯基摩人很少患心血管疾病开始 ， 人们对OMEGA-3不饱和脂肪酸研究开始逐步深入 。 各国科学家纷纷投入到OMEGA-3 不饱和脂肪酸研究中 ， 超过1.5万份研究报告表明 ， OMEGA-3不饱和脂肪酸具有抗炎症、抗血栓形成、抗心律形成、降低血脂、舒张血管的特性 。

为Omega-3脂肪酸用于防治人体疾病提供参考 ， 有学者研究整理和归纳Omega-3脂肪酸在防治人体疾病中的最新研究进展 ， 结果发现Omega-3脂肪酸在维持人体内稳态环境、调节肠内肠外营养、调节免疫、抗肿瘤及抗心血管疾病方面具有积极作用 。

鱼油中含有的花生四烯酸（AA）代谢紊乱可能在银屑病发病中起作用 ， 膳食鱼油在改善中老年人群心血管疾病、类风湿关节炎、认知障碍及2型糖尿病的作用 。 已有数据显示 ， 鱼油在降低炎性衰老因子 ， 血脂异常改善和类风湿性关节炎症状减轻方面具有积极的临床效果 。

建议银屑病患者可以适当食用淡水鱼 ， 主要是有鳞的鱼 ， 不要食用无鳞的鱼 。 吃点淡水鱼可以 ， 但要适量 。 营养还是要跟上 ， 提高自身的免疫还是很重要的 。 对于营养丰富、含能量较高的食品 ， 对银屑病有促进皮损消退的作用 。
患有银屑病的患者能吃点淡水鱼 ， 一般人们都很少会对淡水鱼产生过敏的反应 ， 淡水鱼会有很丰富的营养物质 ， 对提高患者的免疫力以及病情的治疗都会有很好的作用 ， 患者只要注意不吃海水鱼就可以了 ， 期间尽量避免吃海鲜类的东西 ， 比如：海参、海鱼、海带等等 ， 而且一些贝类、蟹类等也不能吃 ， 尤其是蟹黄的胆固醇含量很高 ， 要是被患有银屑病的患者食用之后 ， 就会容易加重患者的病情 ， 对患者的身体健康也会有一些不利的影响 ， 患者也应该避免吃牛肉 ， 狗肉 ， 羊肉等之类的发物比较好 。分页标题#e#

【银屑病|银屑病患者理智忌口，这类海鲜吃了也没事！】银屑病患者在日常生活中一定要避免接触一切容易造成过敏的食物 ， 这样就可以预防银屑病的发作 ， 平时可以多吃蔬菜、水果之类的食物 ， 而且还需要积极的锻炼身体 ， 保证身体强壮一些 ， 对患者病情的治疗也会有一定的好处 ， 患者平时还应该注意好好的休息 ， 避免总是过度劳累 ， 也不能经常吃一些辛辣生冷的东西 ， 刺激性的食物一定要避免食用 ， 患者每天都应该保持舒畅开朗的心情 ， 只有心态保持良好 ， 才能保证病情得到更好的治疗 。

来源：(成都银康银屑医院梅文)

【】网址：/a/2021/0222/kd729004.html

标题：银屑病|银屑病患者理智忌口，这类海鲜吃了也没事！