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文/七月
说起于正 ， 大家一定就会想到那些很火的“穿越剧” ， 而他本人也是通过这些爆款剧 ， 成为了娱乐圈炙手可热的编剧 ， 在捧红了不少演员的前提下 ， 也让他自己的名气越来越大 。

可惜的是 ， 前段时间于正也陷入了“抄袭”风波 ， 因此变得低调了很多 ， 不知道是不是受到了这件事情的影响 ， 最近有媒体拍到了于正和AB在横店约饭的照片 ， 发现于正瘦了不少 ， 整个人也没那么“油腻”了 。
就连于正本人都说 ， 自从瘦下来后 ， 成功去油 ， 网友们都喊话他可以出道了！的确 ， 曾经体重高达180斤的于正 ， 看起来比他的实际年龄还要显老几岁 ， 甚至很多人都形容他是“人间油物”！

据于正自己透露 ， 他在一个半月的时间里就减掉了50斤 ， 从180斤瘦到了现在的130斤 ， 不但身材小了好几圈 ， 就连脸型也发生了质的变化 ， 原来一副“油腻猥琐”大叔的模样 ， 也因为瘦身成功 ， 变成秀气书生了 。
而他自己也说 ， 瘦下来之后 ， 身体轻盈了 ， 皮肤也好了很多 ， 一位美食博主还专程去向于正“取经” ， 想知道他是如何在短短一个半月的时间里减掉50斤的？而于正带他去参观了自己的“私人厨房” ， 琳琅满目的美食令人大开眼界 。

看到满桌子的食物 ， 很多人可能会想 ， 减肥期间还敢这么吃？那到底是减肥还是增肥呢？其实 ， 在大多数人的减肥观念里 ， 会把体重的高低作为衡量减肥成功与否的标准 ， 认为不吃东西 ， 体重就会变轻 。
在这样的理解之下 ， 大家减肥的时候就会用“节食”的方式 ， 不管是不是身体所需要的营养素 ， 一概减少摄入或者直接不吃 ， 结果就是 ， 体重没掉多少 ， 内分泌紊乱了 ， 代谢水平下降了 ， 最后变成“喝口水都长肉”的易胖体质 。
【运动|于正靠“会吃”减掉50斤，“人间油物”去油成功，直言：运动没用】
但瘦了50斤的于正 ， 在介绍他的食谱时 ， 第一个给大家推荐的就是“无碳水包子” ， 确切点说是低碳水 ， 因为包子的皮是用豆皮做的 ， 没有面粉 ， 而包子馅儿是肉丝和榨菜 。
这样的包子 ， 碳水化合物的含量很少 ， 却很有饱腹感 。 于正接下来介绍的是“无米炒饭” ， 里面用来替代米饭的食材是菜花 ， 将菜花尽量切碎 ， 加入一些自己喜欢的配菜 ， 口感非常接近米饭 ， 但几乎没有碳水 。

除此之外 ， 餐桌上还有很多这样低碳水的食物 ， 于正说自己就是靠着“吃”减掉了50斤！听起来似乎有点不可思议 ， 在我们的印象中 ， “胖”不就是和吃有关系吗？怎么还能让人瘦呢！
其实 ， 有过减肥经历的朋友应该都有这个体会 ， 长期靠节食减肥的人 ， 基础代谢水平会降低 ， 还会引起激素分泌水平的紊乱 ， 根本不利于减脂 ， 于正说 ， 他绝对不会饿着自己 ， 因为在减肥这件事上 ， 节食和运动 ， 都没用！

他说得也不无道理 ， 以前我也写过很多和减肥有关的文章 ， 如果你有看过就会知道 ， 肥胖的原因不是单纯吃得多 ， 动得少 ， 也不是某个单一的食物造成的 ， 比如脂肪 。
真正让我们身材发福的原因是 ， 不健康的生活习惯 ， 以及高油高糖的混合物 。 也就是说 ， 大多数肥胖的人 ， 生活习惯基本上都不健康 ， 例如饮食不规律 ， 饥一顿饱一顿 ， 营养不均衡 ， 喜欢高热量食物等等 。

而决定减肥是否成功的关键因素就是“饮食” ， 运动只是一个辅助的作用 ， 目的是改善自身体质 ， 提高代谢能力 ， 增加肌肉含量 ， 紧致皮肤 ， 从而不易长胖 。
如果不改变饮食结构 ， 仅靠运动去减肥 ， 恐怕是事倍功半的徒劳 ， 毕竟运动所能消耗的热量是极其有限的 ， 随着运动的停止 ， 消耗的作用也会消失 ， 而且很多人在运动过后 ， 反而更饿了 ， 猛吃一顿 ， 之前好不容易消耗掉的卡路里 ， 一杯奶茶就能补回来 。分页标题#e#

所以 ， 关键还是控制热量的摄入 ， 多吃蛋白质、膳食纤维、优质脂肪、少吃或不吃糖和淀粉 。 要“会吃”才能在减肥这件事上 ， 省力很多 。
通俗来讲就是 ， 首先 ， 控制热量摄入 ， 然后 ， 保证营养均衡 ， 在不饿肚子 ， 还营养充分的前提下 ， 让摄入小于消耗才是减肥的正确打开方式 ， 当你了解了食物的热量 ， 以及自己的基础代谢率 ， 一日三餐正常吃 ， 体重也不会增加 。

相反 ， 哪怕是一天只吃一顿饭 ， 但这顿饭中的食物杂乱 ， 热量超标 ， 看起来你只吃了一顿饭 ， 但所摄入的热量很可能让你跑个5公里都消耗不掉 ， 所以说 ， 减肥的关键是食物热量 ， 不是进食的次数！了解了吗？
（图片来源于网络 ， 侵删）

来源：(intuition健身匠)

【】网址：/a/2021/0222/kd731481.html

标题：运动|于正靠“会吃”减掉50斤，“人间油物”去油成功，直言：运动没用