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真新鲜
长着一张长长的“鸭嘴”的鱼
你有见过吗？
近日 ， 陆续有市民赶到浦口街道眠牛弄水库购买新鲜捕捞的鸭嘴鲟 。
据了解 ， 鸭嘴鲟学名美国匙吻鲟 ， 是一种珍稀鲟鱼类 ， 它从恐龙时代存活至今 ， 业内号称鱼中化石 。 鸭嘴鲟周身光滑 ， 没有鳞片 ， 成鱼肉多刺少 ， 肉质细嫩 ， 味道鲜美 。
【嵊州|嵊州钓鱼界都轰动了！这里竟能钓到3亿年前的生物…】去年 ， 潘冰养殖了600亩鸭嘴鲟 ， 现在捕捞上来的鸭嘴鲟在5斤到20斤不等 ， 活动期间售价在50元一斤左右 。
潘冰 ， 眠牛休闲农庄经营户：“引进到现在大约三年时间 ， 我们一般以网栅养殖为主 ， 一般网栅养殖一到五斤 ， 然后再放置大库里 ， 生态养鱼为主 。 ”
来源：(俏生活号)
【】网址：/a/2021/0222/kd731669.html
标题：嵊州|嵊州钓鱼界都轰动了！这里竟能钓到3亿年前的生物…
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