text":"【金山|法国里昂为抗疫要求学校食堂撤掉肉食 激怒内政部和农业部】海外网2月23日电 法国罗讷省的省会里昂市政府要求该市的学校食堂只提供无肉菜单 ， 以便加强校园卫生议定书 ， 新规从2月22日开始实施 ， 直至4月的复活节假期 。 这一措施在法国掀起轩然大波 ， 内政部和农业部对这一涉及2.9万名学生的强制性措施提出异议 。
据《巴黎人报》报道 ， 法国农业部长于连·德诺曼底21日表示 ， 已将此事提交给罗讷省的省长 ， 以阻止这项措施 。 他呼吁 ， “不要将意识形态放到孩子们的盘子里 。 ”法国内政部长杰拉德·达尔马南也对这份无肉菜单提出批评 ， 他还在推特上谴责称这是一种“可耻的意识形态” ， 是对工人阶级的排斥 ， 是对农民和屠户不可接受的侮辱 ， 他还指出 ， 一些孩子通常只能在学校食堂吃到肉 ， 肉类是孩子们维持膳食营养均衡的一部分 。
但里昂欧洲生态绿党市长格雷戈里·杜塞21日回应说 ， 推出无肉菜单只是出于卫生原因 ， 这有利于食堂简化服务 ， 让更多孩子能够到食堂用餐 。 他还提醒杰拉德·达尔马南 ， 与达尔马南同属执政党“共和前进”的里昂前市长杰拉德·科隆在2020年春季第一波疫情期间就曾采取几乎同样的措施 。
里昂负责教育事务的副市长斯蒂芬妮·莱热也为这一措施的合理性辩护 ， 称推出无肉菜单是为了加强校园卫生议定书 ， 学校食堂内每名学生之间要保持两米距离 ， 这份无肉菜单包括一道前菜、一道热菜和一份甜点 ， 操作起来更简单 ， 便于食堂更顺畅地安排餐饮服务 。 她还解释说 ， 这不是一份纯素食菜单 ， 里面有鸡蛋或鱼 。 她认为 ， 在疫情导致一些家庭食品困难日益严重的背景下 ， 这一措施可以使学校食堂不必减少学生接待人数 。
这项临时措施不仅招致内政部和农业部的谴责 ， 也激起一些反对人士的愤怒 。 法国负责公共账务的部长级代表奥利维耶·杜索普、共和党参议员布鲁诺·雷塔约和“共和前进”国会议员奥罗拉·贝尔热纷纷批评这一措施 ， “我们很难理解 ， 为了方便用餐和更快地上菜 ， 肉被从菜单上撤下 。 ”法国政府发言人加布里埃尔·阿塔尔在接受《费加罗报》采访时表示 ， 支持让学生们自己作出选择 。 在一些工会呼吁下 ， 里昂数十名农民于22日开着拖拉机、牵着牛羊到市政厅前抗议 。
不过 ， 巴黎负责卫生事务的副市长安妮·苏里斯22日接受BFM电视台采访时也宣布 ， 一项新的校园卫生议定书将在寒假结束后生效 ， 多种方案正在考虑中 ， 巴黎的学校食堂正在研究里昂这条路线 ， 拟从菜单中删除肉类 。 这让反对这一措施的部长们更加恼火 。 巴黎市政府承认 ， 这是一种有意义的解决方案 ， 但在巴黎恐怕行不通 。 （海外网-巴黎-鲁佳）
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