莲子堪比人参，这些禁忌必须知！城里人|营养价值|苋菜|蔬菜|便

【莲子堪比人参，这些禁忌必须知！】莲子是平常经常能吃到的食物，它具有很高的营养价值，素有莲参之称，可以起到益肾固精，补脾止泻，养心安神的作用，是一款不错的保健食材，莲子的保质期很长，不过新鲜的莲子味道更好。那么吃莲子的禁忌你知道多少？

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莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这些构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。
莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

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莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。

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莲子平常可以用来配菜，做羹汤，做糕点等，但是莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应，患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用，便秘和脘腹胀闷者最好也忌用。
平日大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。