冬天遇到这菜一定要买，钙铁含量比菠菜高，孩子常吃补钙，个子高食物|腌制|常吃|不吃|寿命|恭喜

现在的年轻人很多由于压力过大，经常要加班加点地去工作。大家在努力工作的同时，营养也要能跟上才行。现在社会发展的很快，生活中美味又健康的食材也变得越来越多。虽然已经到了冬天，但是市场上食材的营养并没有受影响。小编今天给大家介绍的就是一种很有营养的食材。冬天遇到这菜一定要买，钙铁含量比菠菜高，孩子常吃补钙，个子高。这种菜就是苋菜，苋菜铁、钙的含量高于菠菜，更易被人体吸收，对牙齿和骨骼的生长可以起到促进作用。苋菜还可以榨成汁后做成苋菜汁米饭，好吃又营养。小编今天给大家介绍的就是美味苋菜汁米饭的做法，大家快来看看吧。
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By 雪冰姑娘配料：大火 1勺、苋菜汁 1碗烹饪步骤：1.提前煮好苋菜汁，洗好大米。
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2.加入适量苋菜汁入洗好的大火里
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3.按煮饭键即可
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4.粉丝米饭就出来了
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5.出锅了，粒粒香
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烹饪小贴士：1、苋菜铁、钙的含量高于菠菜，更易被人体吸收，对牙齿和骨骼的生长可以起到促进作用，对孩子发育长个子和预防骨质疏松很有帮助。苋菜还可以增加血红蛋白携氧能力，提高造血功能，女人多吃能补血；丰富的膳食纤维能促进排毒、防止便秘。2、苋菜分绿叶和红叶，都很好，可以根据自己的喜好来选择；苋菜还可以炒着吃，购买苋菜选择一些植株比较嫩的，这样炒出来口感更好；不需要加入太多配料，蒜蓉爆香，大火爆炒即可。调料太多反而影响苋菜的鲜味。大家是喜欢吃炒苋菜，还是喜欢吃苋菜汁米饭呢？喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。