_原题：榴莲成中国进口量最大的水果 网友：有我一份功劳泰国农业部官员近日透露 ， 2020年中国从泰国进口了57.5万吨新鲜榴莲 ， 总额690亿泰铢（约合147亿元人民币） ， 同比增长78% ， 成为泰国新鲜榴莲的最大出口市场 ， 泰国榴莲在进口额和进口数量上都排在去年中国进口水果第一位 ， 同时泰国也是中国最大的水果供应国 。

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新华社资料图

从2019年开始 ， 中国进口新鲜榴莲超过车厘子 ， 榴莲成为进口水果之王 。 即便是2020年的新冠疫情也没能阻挡中国消费者对榴莲的喜爱 ， 进口量持续增长 。 2020年中国进口量最大的新鲜水果分别是榴莲、车厘子、香蕉、山竹、葡萄、火龙果、龙眼、猕猴桃和橙子 ， 这9种水果的进口额占水果进口总额的78% ， 仅榴莲就占进口总额的23% ， 而90%以上的新鲜榴莲是从泰国进口的 。 中国市场对榴莲的旺盛需求还带动了泰国榴莲种植面积的扩大和价格上涨 ， 从几年前每公斤60至80泰铢（约合13-17元人民币）涨到100至130泰铢（约合21-28元人民币） 。

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网友：有我一份功劳！

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泰国榴莲有二百个品种 ， 但普遍种植的有六十至八十种 。 其中最的有三种：轻型种：伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼 ， 四、五年后结果；中型种：长柄和谷 ， 六至八年结果；重型种：甘邦和伊纳 ， 八年结果 。 它们每年结果一次 ， 成熟时间先后相差一、二个月 。

其中为人们比较熟悉的有：

（1）金枕头 ， （蒙通） ， 是很受欢迎的一种 ， 肉多且甜 ， 果肉呈金黄色 ， 经常其中有一瓣比较大 ， 称为“主肉” ， 因为气味不太浓 ， 很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果 。 金枕头一年四季都可吃到 ， 可是随季节价格不一 ， 旺季时价格， 也是最好吃的时候 。

（2）青尼 ， 以其中叶子小个头小 ， 肉多 ， 核小的较受欢迎 ， 价格上比头要便宜 ， 果肉以深黄色为佳 。

（3）长柄：因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名 ， 此品种柄长且圆 ， 整颗榴莲也以圆形为主 ， 果肉、果核也呈圆状 ， 皮青绿色 ， 刺多而密 ， 果核大 ， 果肉少但细腻而味浓 。

（4）谷夜套：肉特别细腻 ， 其甜如蜜 ， 核尖小为“食家”所欢迎 ， 为价的一种榴莲 。 泰国榴莲的产地广阔 ， 从中部暖武里府至动部罗勇府 ， 巴真武里府的榴莲曾获得冠军 。 泰国南部榴莲较中部和东部的逊色 ， 核大肉小 ， 但因成熟较迟 ， 在其它榴莲盛季过后 ， 便以“物稀为贵” 。

来源：(今日头条)

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