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中国有名的“5碗粉” ， 螺蛳粉不算什么 ， 全吃过才叫真爱粉
说到粉 ， 是许多人的最爱 ， 每当不知道吃什么的时候 ， 粉就会成为人们的首选 。 一日三餐 ， 餐餐都可以吃 ， 一碗粉下肚 ， 满满都是好心情 。 无论是南方人 ， 还是北方人 ， 都对粉情有独钟 ， 粉和面条有很大的不同 。

面条的口味非常单一 ， 粉的味道却很丰富 ， 集合了酸、咸、辣等多种口味 ， 人们越吃越想吃 。 我印象最深的粉便是酸辣粉 ， 酸酸的 ， 辣辣的 ， 很开胃 ， 浓郁的汤汁 ， 粉上洒着几粒花生豆 ， 还有翠绿的香菜 ， 光是看着 ， 就很有食欲 ， 再配上一个香香的芝麻饼 ， 简直不要太好吃！

本人就是一个热衷于嗦粉的人 ， 今天整理了一下资料 ， 跟大家分享的是中国最有名的“5碗粉” ， 被众所周知的螺蛳粉都不算什么 ， 看看全都吃过的那才叫真爱粉呢 ， 看看你有没有全吃过 。
第一种：重庆酸辣粉
要说粉就不得不说的是酸辣粉了 ， 拥有众多粉丝的酸辣粉 ， 一碗下肚 ， 酸爽十足 ， 再来几口香香脆脆的花生豆 ， 嚼劲十足 。 重庆的酸辣粉很有韧性 ， QQ弹弹 ， 口感很棒 。 一碗酸辣粉 ， 麻辣、鲜香、酸爽 ， 红油打底却不油腻 ， 难怪被称为“天下第一粉” ， 值得一尝哦！

第二种：螺蛳粉
我最爱吃的螺蛳粉了 ， 其实之前有听说过这个 ， 但是一直没尝试 ， 据说味道很臭 。 后来看《青春有你2》的时候 ， 被疯狂安利了 ， 于是便去超市买了一袋尝了一下 。 吃了一口后 ， 那就不可收拾了 ， 立马上升到最爱吃的美食之一 ， 尝试过各个品牌的螺蛳粉 ， 据说广西柳州的螺蛳粉是最好吃的 ， 有机会一定要去那边尝尝呢 。

第三种：炒河粉
其实之前在网上买过炒河粉 ， 但是味道一般 ， 毕竟小编在东北地区 ， 应该很难吃的正宗的炒河粉吧 ， 据说这个食物在广州等南方城市比较多见 ， 是广式菜品中最受欢迎的食物之一 ， 而且炒河粉完全可以当主食来吃 。 里面还添加了豆芽韭菜牛肉等配菜 ， 除此之外炒河粉的味道又特别软糯 ， 正宗的应该非常好吃吧！

第四种：桂林米粉
桂林人一天不嗦碗米粉 ， 一身都不爽 。 广西米粉以桂林米粉最为著名 。 其特点不在米粉本身 ， 而在汤底、调料和配菜的讲究 。 浓缩卤汁是桂林米粉的味之灵魂 。

第五种：新疆炒粉
新疆羊肉串非常有名 ， 不过新疆的美食可不仅仅只有这一种 ， 比如囊炒肉和大盘鸡等等 ， 不过在新疆也是有炒米粉的 ， 新疆的米粉和广式炒米粉有着很大的差别 ， 米粉比较粗一些 ， 而且还很有嚼劲 。 一般来说新疆炒粉中会带有鸡肉或者牛肉 ， 而且还会加入豆瓣酱 ， 据说很有西北的特色 。

以上就是今天给大家分享的中国最好吃的5碗粉 ， 怎么样 ， 吃货们是不是都流口水了 ， 有没有小伙伴们是都吃过的 ， 记得评论哦 。
【螺蛳粉|中国有名的“5碗粉”，螺蛳粉不算什么，全吃过才叫真爱粉】【文案编辑】目海食王小厨

来源：(退休厨师)

【】网址：/a/2021/0228/kd749871.html

标题：螺蛳粉|中国有名的“5碗粉”，螺蛳粉不算什么，全吃过才叫真爱粉