_原题：正月二十吃五谷二十一更有讲究 牢记3吃1不吃规矩别忘

正月二十是“小填仓日” ， 在传统习俗中我们要感谢上天给我们富足的粮食 ， 而且也寓意着让我们有好收成 ， 所以在小填仓日这一天 ， 家家户户都要吃五谷 ， 一般都是吃八宝粥或者小米干饭等等 ， 用来拜上天祈祷粮食填满了粮仓 。 而正月二十我们要吃五谷 ， 其实在二十一的时候更有讲究 ， 因为这一天也是有传统寓意的 ， 我们要牢记“3吃1不吃” ， 这样的规矩是不能忘的 。

正月二十一更有讲究 ， 牢记“3吃1不吃” ， 规矩别忘
文章插图


一、3吃

1、吃面食

【五谷|正月二十吃五谷二十一更有讲究 牢记3吃1不吃规矩别忘】正月二十一在传统中被称为“小麦日” ， 自古就有小麦成与否 ， 就看正月二十一的说法 。 因此在这天都会祈祷风调雨顺 ， 让小麦有一个好收成 。 因此在这一天我们都要吃小麦做成的面食 ， 像是包子、馒头、花卷以及各种面饼等等 ， 也可以搭配着做多种的面食 。

这样寓意小麦日有个大丰收 ， 让我们盆满钵满 ， 吃得饱饱的 。 所以在传统中 ， 正月二十一要给家人吃面食 。

文章插图
2、八宝饭

从正月二十开始 ， 我们就进入了填仓节 ， 其实在填仓节这几天 ， 我们都应该吃不同的美食 。 在正月二十的时候 ， 传统要吃八宝粥来过小填仓节 ， 而在正月二十一这天 ， 也是在小填仓与大填仓中间 ， 因此这一天要吃五谷做成的八宝饭 ， 这样寓意着顺利将粮仓补足了 ， 寓意顺利填仓 ， 这样也寓意收成不错 。 因此在传统中 ， 这天要给家人多吃八宝饭 ， 清香并且有营养 ， 也顺应了填仓节 。

文章插图
3、春卷

正月二十一这一天也叫做“天穿节” ， 也是古时候就传下来的情人节 ， 传闻在这一天男女都会聚集在江边 ， 捡起有孔洞的石头然后系上绳子 ， 互相赠送给对方 ， 因此石头也是古代男女表达倾慕之意的物品 。

文章插图
而在这一天 ， 要吃炸春卷 ， 春卷富有春天的气息 ， 也是天穿节我们要吃得美味 。 而且天穿节这天也是女娲补天的时候 ， 因此用圆皮面做成的春卷也是拜女娲的美食 。


文章插图
二、1不吃

在正月二十一这一天 ， 很多地方是不吃猪肉的 。 在这一天是填仓节的时期 ， 我们可以多吃五谷杂粮、面食并且吃填仓节这天要吃的春卷配菜 。 祖辈经常和我们说 ， 粮食来之不易 ， 在正月二十一不仅不能浪费粮食 ， 而且尽量要少吃猪肉 ， 太过肥腻的肉类吃着是不合适的 。

文章插图

来源：(今日头条)

【】网址：/a/2021/0303/kd760851.html

标题：五谷|正月二十吃五谷二十一更有讲究 牢记3吃1不吃规矩别忘