文章图片



文章图片



文章图片



文章图片



文章图片



几乎每个人都对糖有着甜蜜蜜的回忆 ， 尤其对于小孩来说 ， 他们对于糖果的诱惑力完全没有任何抵抗能力 。 事实上 ， 糖给人类带来的不仅仅是味觉上的享受 ， 最基本的还是糖分能够为身体提供能量 。 所以还有医学者认为 ， 地球上所有的动物对糖有着硬性偏好 。糖与人类发展的历史也是相伴相生的 ， 早在远古时期 ， 人类就已经知道从鲜果、蜂蜜等自然产物中摄取糖分 。 后来人们逐渐学会了从植物中制取饴糖或蔗糖 。 西周时期的《诗经·大雅》中描绘周朝的土地时 ， 就说“堇荼如饴” ， 这其中的“饴”指的就是被制造出来的糖 ， 意指周朝的王土肥美到就连堇菜和苦苣这样的植物都是甜的 。

在距今大约1500年前 ， 北魏著名农学家贾思勰所著的《齐民要术》一书中也已经详细将古人如何将大米或麦芽熬制成糖的步骤记载了下来 。 不仅如此 ， 就连战国词人屈原、西汉天文学家张衡、南北朝时期的医药家陶弘景也曾在自己的作品中谈到糖 。
可以说 ， 糖早就已经悄无声息进入到生活的方方面面了 ， 而当人们发展出了更加先进的生产技术后 ， 对于制糖产业则更是不会落下 。 自从18世纪60年代 ， 工业革命开始以后 ， 人类的制糖技术也已经发生了巨变 。
正所谓能进入千家万户的东西 ， 才是能赚钱的好东西 ， 糖作为人们的刚需 ， 自然是会被不少资本盯上 ， 制糖工厂也就越修越大 。 但是 ， 谁也不会想到 ， 这些吃起来甜蜜且让人饱含幸福感的糖有时也会造成致命的危机 。1915年 ， 美国波士顿的一家制糖工厂为了提升竞争力 ， 抢占糖果产业的市场 ， 决定再在工厂的空地搭建一个巨型的储糖罐 。 这个储糖罐预计需要存放大约750万升的糖液 ， 按重量来算的话 ， 大约有1万吨 。

这么一个巨型的储糖罐 ， 如果技术不够纯熟 ， 制罐材料不够牢固 ， 那么其中的糖在固体和液体转化的过程中所产生的体积膨胀和收缩就会对储糖罐造成伤害 。 不过资本家们可不太懂糖的相关常识 ， 修建这样一个储糖罐无疑会给公司带去更大的利润 ， 资本家们想到未来的前景更是兴奋无比 。
所以他们为了节省成本 ， 赚得更多的钱 ， 直接在修建储糖罐的材料上偷工减料了 。 好在糖的凝固点比较低 ， 而波士顿的气温也趋于平稳 ， 所以储糖罐在前几年一直相安无事 。 但是1919年的冬天 ， 波士顿的气温却有点反常 。
一到夜里 ， 气温便会骤降到零下 ， 而在白天温度又会回升 ， 储藏罐里的糖就这样 ， 不断凝固、融化 。 储糖罐经受不住这样被反复挤压膨胀和收缩 ， 开始出现了裂缝 ， 但是并没有任何人意识到危险已经逐渐逼近 。
1919年1月15日 ， 制糖厂的工人们和往常一样去上班了 ， 而前一天夜里已经凝固的糖也在逐渐融化 ， 体积逐渐变大 。 储糖罐终于支撑不住 ， 只听突然一声炸响 ， 工人们还来不及反应 ， 只见头顶糖浆已经汇集成了瀑布向外倾泻而出 。
顷刻间 ， 在储糖罐旁边工作的工人们都被糖浆覆盖 ， 但他们却无力挣扎 ， 因为糖浆将他们完全黏住了 。 被“甜蜜”全身包裹的感觉是窒息的 ， 最终他们还没等到救援人员赶到 ， 就已经成为了被封在糖浆中成为了“琥珀”中的一部分 。“糖浆洪流”也没有放过工厂其他人 ， 这个储糖罐可是足足有7米高 ， 而且还修建在市区不远 ， 这使得糖浆就像奔涌的浪花一般裹挟着杂物 ， 冲向了路边的建筑和路人 ， 就连一些房屋都在顷刻间倒塌 。
【蜘蛛|1万吨糖泄露，人像蜘蛛一般被黏成琥珀，21人被活活定格成了糖人】
救援队赶到时发现 ， 空气中弥漫的是无比甜美的香味 ， 然而真正的场景却像是炼狱 。 他们整整抢救了4天 ， 却只能捞了最上面“糖人” ， 对深陷“糖浆沼泽”底层的人则无能为力 。据统计 ， 这场事故共造成了21人死亡 ， 150人受伤 ， 被波及的群众有几百人 ， 而其造成的经济损失也高达1亿美元 。 事后 ， 美国相关人员对该地区整整冲刷了6个月 ， 但却只能除掉那些明显的糖浆痕迹 ， 而那些残留在各处夹缝中的糖浆则只能让他们随着时间的推移而自行消退了 。 时至今日 ， 甚至还有人说能在这片事故发生地闻到淡淡的甜味 。分页标题#e#

来源：(每天读宋词)

【】网址：/a/2021/0304/kd761018.html

标题：蜘蛛|1万吨糖泄露，人像蜘蛛一般被黏成琥珀，21人被活活定格成了糖人