绿色、低碳、循环发展…看冰岛人如何操作( 二 ) 冰岛孤悬海外

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冰岛Bioeffect公司在雷克雅内斯半岛建立了一座负碳温室。图为该温室正在培育的麦苗。 Bioeffect的科学家对大麦进行基因工程改造，令其产生表皮生长因子（EGF）。 EGF是一种能刺激细胞生长的蛋白质，具备修复皮肤的效果，常被用作高端护肤品。该温室以清洁的地热能和附近斯瓦辛基地供给的热量作为动力源，可容纳多达13万株在火山浮石上生长的大麦植物。

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研究人员在冰岛西峡湾的农场里收集绒鸭的绒毛。绒鸭绒毛的收成如何取决于农场主和绒鸭之间的关系是否可持续。绒鸭是一种在北极圈度过大部分生命的海鸟。每年的5月下旬，它们会在靠近人类居住区的地方筑巢以寻求庇护。在绒鸭孵化过程中，农场主们保护它们免受其他动物伤害；而当鸭群离开后，他们将收集到留下来的羽绒——其市场价为为每千克2000欧元（折合人民币近16000元）。目前全球有约70％的羽绒都来自冰岛。

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冰岛Flatey农场里的挤奶场。在这座大型的木构架建筑里，牛奶生产如火如荼。建成此场地所制造的二氧化碳排放（包括运输所产生的）仅为9.3吨，远低于使用混凝土和钢材建造同等规模建筑物所产生的碳排放。木结构为动物和工人创造了更健康的环境，也降低了维护成本。

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一千多年前，因为北欧殖民者入侵，为了建造房屋和船只或作为燃料而破坏了当地的森林资源。随着气候变化问题的凸显，冰岛开始将重新造林视为该国应对气候问题的方式之一。由于重新造林的倡议，近年来已经种植了300多万棵树。冰岛计划在未来50年内实现5％的森林覆盖率。

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由初创技术公司Matorka经营的位于格林达维克的陆上水产养殖厂。 Matorka的养鱼场采用独特的设计元素，提高了能源利用效率，减小了对环境的影响。养鱼场为模块化系统，每个模块都由顶部的1个水道和与其相连的3个养成池组成。上下两个鱼池相距1.2米，仅依靠重力即可使水从上方鱼池流向下方。地热水可持续调节鱼池内部温度。过度捕捞和每年8000～9000万人的全球人口增长，迫切需要可持续的水产养殖。 Matorka设计的独特水产养殖系统帮助他们能够在宽敞、干净的水池内养殖健康的鱼类，同时保护海洋资源。

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位于福斯克鲁斯菲厄泽的冰鱼场（IceFishFarm）。人们渴望发展可持续的、生态友好的鱼类养殖，而这需要通过生态友好型的经营模式实现。大西洋峡湾的冰鱼场的误捕率为零——因为没有其他物种被渔线或渔网无意捕获或伤害。此外，冰鱼场不使用抗生素、化学药品或其他有害物质，喂给鱼类的饲料是非转基因产品。

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在凯夫拉维克的阿尔加利夫实验室，研究人员正在进行液体微藻样品的表征分析，以确保培养物中没有微生物污染。阿尔加利夫实验室可通过裂解藻类细胞并通过无溶剂超临界CO2萃取来处理虾青素。虾青素是一种天然类胡萝卜素，具有抗氧化功能，对健康好处多多。

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位于雷克雅内斯拜尔的阿尔加利夫工厂里的光生物反应器。光生物反应器可利用100％清洁的地热能来让微藻类可持续地生产虾青素。在饥饿阶段，培养物被暴露于紫外线，形成压力环境，以此诱导虾青素合成。特制的照明系统不仅提供给微藻最佳的生长条件，助其高效合成虾青素，还可将整体能耗降低了50％。

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位于冰岛亨格尔的微藻生产设施，由以色列初创公司Algaennovation于2019年9月在地热公园建立。这处生产基地从赫利舍迪地热发电站购买冷水、热水、电和二氧化碳，并使用机器学习和数据分析技术不断优化藻类的生长和虾青素合成情况。 Algaennovation使用赫利舍迪地热发电站的水和电，并以可持续的方式将二氧化碳转化为微藻合成虾青素所用的原料。他们专有的微藻养殖技术使碳足迹为负。此外， Algaennovation对淡水和陆地面积的需求不到其他传统型竞争对手的1％。