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导语:4种“不起眼”的廉价海鲜 , 便宜又好吃 , 老渔民:全吃过的是行家
大家好 , 我是傻姐美食 , 生活中唯有美食和美景不可辜负 。开门七件事 , 柴米油盐酱醋茶 , 我们每天为了一日三餐奔波着 , 辛辛苦苦 , 所以更要犒劳自己 , 现在肉价飙升 , 人们都将目光转移到没有涨价的海鲜上了 , 下面就来说说春天最美味的海鲜 , 物美价廉哦 。 这4种别不起眼的廉价海鲜 , 个个鲜嫩肥美 , 好吃极了 , 老渔民说:全吃过的是行家 。 发朋友圈被网友看到 , 直呼买上10块钱的能吃好几顿 。
第一种 , 海虹 , 也叫贻贝 , 有“海中鸡蛋”的别称 , 营养丰富 , 人体易吸收 , 春天正是海虹最肥美的季节 , 而且价格实惠 , 像我烟台市场海虹只卖10元4斤 , 这真是白菜价啦 , 买10元海虹能吃好几顿 , 回家蒜蓉一炒 , 肥美的海虹加上油爆的蒜香 , 完美 。
第二种 , 嘎嘣虾 , 小虾个头不大 , 味道比大虾还要鲜 , 现在正是肥的时候 , 肉质饱满 , 蒸上一盆当零食吃 , 和吃瓜子一样上瘾 , 特别特别好吃 , 因为不起眼 , 所以很多人都忽略了 , 才4块钱一斤 , 吃不起皮皮虾就吃它吧 , 绝对过瘾 。
第3种 , 蛏子 , 和花甲一样受欢迎 , 价格实惠 , 现在刚上市稍贵些 , 5元左右一斤 , 过几天就便宜了 , 因为它营养高 , 味道鲜 , 辣炒、煮汤 , 或者蒜蓉都好吃 。 还有一个和它很像的 , 叫笔管蛸 。 人们赶海的时候一般都会挖蛏子 , 笔管蛸 , 要用盐吸引它出来 , 也是一项有趣的活动 。 赶上退大潮 , 能挖一大盆 , 那就是不是吃好几顿的问题了 , 是吃好几个月 , 吃不完的放冰箱保存 , 包饺子、煮汤都能用上 。
第4种 , 生蚝 , 春天最肥了 , 别称是\"海中牛奶” , 是说它像牛奶一样营养高 , 钙含量高 。 它口感特别好 , 很多人都会生吃 , 不过那可能是特级的吧 。 我们市场卖10元2斤 , 烟台人不叫生蚝 , 叫海蛎子 , 这个可以烤着吃 , 可以炸着吃 , 一般火锅都会在汤底放几个提鲜 , 可见其鲜美 , 我都是清蒸 , 原汁原味 , 眉毛要鲜掉了 。
这4种“廉价海鲜”你吃过几种?网友:买上10块钱的能吃好几顿 。 以上4种就是春天最便宜最肥美的海鲜 , 可以说是“廉价”了 , 鲜美我已经说腻了 , 不知道怎么形容它们的好吃 , 蒸一蒸就能上桌 , 无需过硬的厨艺 , 做法也丰富 , 下班回家再也不用愁吃啥了 , 还犹豫什么 , 吃起来吧 。
【|4种“不起眼”的廉价海鲜,便宜又好吃,老渔民:全吃过的是行家】除了这4种 , 你还知道哪些“廉价海鲜”呢?欢迎在评论区留言分享 , 让更多朋友学习受益吧 。

来源:(傻姐美食)
【】网址:/a/2021/0307/kd772475.html
标题:|4种“不起眼”的廉价海鲜,便宜又好吃,老渔民:全吃过的是行家