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本期导读：巴西“有毒”植物 ， 引进我国近百年历史 ， 如今2块一斤人人都吃过
巴西作为一个横跨纬度较长的国家 ， 所以它的物种也比较丰富 ， 并且自然景观也很独特 。 很多人提到巴西第一想到的就是足球 ， 其实巴西境内也有很多奇奇怪怪的动植物 ， 而且它的发展历程也是值得我们去研究的 。 我们国土上就有很多巴西的入侵物种 ， 比如说巴西龟 。 巴西龟虽然没有毒 ， 而且可以食用的 ， 但是会带来一定的环境破坏 。

还有一个物种也是从巴西入侵而来的 ， 这个物种就是木薯 。 木薯这种农作物喜欢生活在温暖的地区 ， 所以在广东广西这两个地方比较常见 ， 而且生活在这两个地区的小孩子接触木薯的机会非常的多 。 刮木薯皮的时候非常的痒 ， 所以很多小孩子刮着刮着就会开始哭 。

木薯在巴西并不受欢迎 ， 只是因为木薯当中还有一种物质 ， 它会和人体的胃液产生反应 ， 如果吃多的话可能会导致死亡 ， 所以木薯在巴西被视作为毒物 ， 不过在木薯远渡重洋来到中国以后 ， 它成功扎根并且推广到了全国各地 。 由于土壤气候的不一样 ， 木薯在中国成为了非常出名的农作物 ， 并且毒性较小 ， 而且为了保证安全 ， 市场上现在已经很少出现生的木薯 ， 一般都是会经过改良和加工的 。

木薯所加工出来的物品最出名的就是木薯粉 ， 这是因为木薯本身生长周期比较快 ， 而且产量高 ， 在物质匮乏的时期 ， 木薯成为了主要的经济作物 ， 再加上木薯所含的淀粉含量非常的高 ， 制作成木薯粉也很饱腹 ， 无论是在吃不饱饭的过去 ， 还是在美食遍布的今天 ， 木薯粉一直都占据着一席之地 。 现如今很多年轻人也喜爱木薯 ， 这是因为木薯粉可以制作成珍珠 ， 也就是珍珠奶茶当中的珍珠 ， 相信没有年轻人会不爱喝珍珠奶茶 ， 并且木薯粉也可以制作成芋圆吃起来Q弹软糯 ， 口感十分都不错 。

【|巴西“有毒”植物，引进我国近百年历史，如今2块一斤人人都吃过】不过国内的大部分木薯粉还是都用在了饲料的制作上面 ， 淀粉含量高 ， 所以饱腹感强 。 现在木薯已经成为了我们国内比较重要的农业经济产物 ， 很多人都会大面积的种植木薯 ， 并且会把自己种植的木薯送到加工厂制作成木薯粉 。 虽然木薯长得不好看 ， 和其他的番薯也有很大的不一样 ， 并且不能生吃 ， 但是木薯的加工品却在市场上经久不衰 ， 大受欢迎 ， 这也是入侵物种改良发展的一个好的结果 。

来源：(袁崇昊说)

【】网址：/a/2021/0308/kd775757.html

标题：|巴西“有毒”植物，引进我国近百年历史，如今2块一斤人人都吃过