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大猩猩作为我们人类的近亲 ， 它每天好像不用干什么 ， 平时也只吃一些植物的叶子、根茎、草以及水果 ， 有时也会吃昆虫、白蚁、鸟蛋等等 。 可能有人就会纳闷了 ， 大猩猩没什么运动量 ， 平时吃的大部分也是素食 ， 为什么它身上可以有很完美的线条 ， 拥有强壮的肌肉？而我们人类却不行呢？

在灵长类动物中 ， 最强壮的当属银背大猩猩 ， 它站立身高能够达到1.7米 ， 体重在130千克左右 ， 举起800公斤的物体对于它来说就是易如反掌 ， 而我们人类的极限举重也不过500公斤 。 此外 ， 银背大猩猩出拳威力非常大 ， 一拳可以输出近1吨的冲击力 。

别以为大猩猩长得非常强壮 ， 看起来很凶猛的样子 ， 其实它是个安静的“美男子” 。 大猩猩性格非常温和 ， 一般都不会主动惹事 ， 遇到威胁之后也会尽快逃离是非之地 ， 通常都不会滥用武力 ， 除非在争夺“王位” ， 守护领地时才会大打出手 。
言归正传 ， 看似没有什么运动量 ， 以素食为主的大猩猩 ， 为什么会有这么强壮的肌肉 ， 惊人的力量呢？仔细观察大猩猩的食谱 ， 会发现它吃的其实都是一些高蛋白的食物 ， 例如毛虫、白蚁和鸟蛋等等 ， 含有非常高的蛋白质 ， 就像我们平时吃的牛肉、鸡肉和鱼肉一样 。 喜欢健身的朋友都知道 ， 蛋白质对于增加肌肉来说非常重要 ， 有些人也会通过喝蛋白粉来补充蛋白质 。

【蛋白质|大猩猩可以吃素不运动，拥有强壮的肌肉，为什么人类却不行？】别看大猩猩以素食为主 ， 它的蛋白质摄入量一点也不少 。 大猩猩有一个很大的肚子 ， 看起来就像我们人类的“啤酒肚” 。 但是它肚子装的并不是一圈又一圈的脂肪 ， 而是它那庞大的胃 ， 和很长的肠道 ， 大猩猩拥有非常强大消化系统 ， 能够很好地发酵食物 。

大猩猩的肠道中 ， 特有的细菌可以帮助它 ， 把植物中的纤维素分解掉 ， 大量的细菌以这类纤维素为食 ， 以此获取养分 。 而细菌分解纤维素 ， 释放出来的蛋白质就会给大猩猩吸收掉 ， 除此之外还包含了其它营养物质 。 因此 ， 大猩猩的肠道可以说是一个非常高效的 ， 蛋白质加工厂 。
然而我们人类 ， 却不能够消化植物里粗糙的纤维素 ， 只能吃植物的种子、果实这些含有淀粉的食物 ， 这样就降低了我们身体制造蛋白质的能力 。 所以我们就需要从外界来获取蛋白质 ， 例如多喝牛奶 ， 多吃牛肉和鸡蛋等等 。

归根到底 ， 就是我们的消化系统不如大猩猩和其它食草动物 ， 在大自然中 ， 许多食草动物都有很大的胃 ， 和很长的肠道 ， 以此来帮助它们消化植物中的纤维素 ， 特别是像牛这种反刍动物 ， 拥有好几个胃 ， 能帮助它更好地消化和吸收 。 所以这就能够解释 ， 那些食草动物只吃素 ， 却拥有很大的体型 ， 强壮的肌肉 ， 比如说牛、大象、斑马和犀牛等等 。

虽然大猩猩这样的饮食搭配 ， 换来了强壮的身体 ， 但是也有个很大的缺点 ， 那就是食物的能量太低了 ， 缺少碳水摄入 。 因此它每天需要大量地吃 ， 不断地吃 ， 才能维持身体的消耗 ， 不然就会头晕发饿 。 而我们人类是以碳水为主（小麦、大米） ， 蔬果为辅 ， 这样能够为有效地为我们提供 ， 身体所需要的能量 ， 减少在进食上耗费的时间 ， 这样我们就有更多的时间去做其它的事了 。
大猩猩除了能够在进食的时候 ， 获取丰富的蛋白质 ， 增加肌肉含量 。 其实它的运动量也是非常大的 ， 大猩猩每天在树上爬来爬去 ， 锻炼强度已经很大了 。 而大部分的人类 ， 在日常生活中都比较缺乏锻炼 ， 自然跟大猩猩没法比了 。 虽然你可以在健身房锻炼肌肉 ， 但是我们锻炼的强度要小很多 ， 只要停止一段时间 ， 肌肉又会有所流失 。

我们人类的消化系统和生活方式 ， 和大猩猩都有很大的差别 ， 所以它们能够拥有完美的线条 ， 强壮的肌肉 ， 而我们人类却不行 。
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来源：(趣探索)

【】网址：/a/2021/0310/kd782380.html

标题：蛋白质|大猩猩可以吃素不运动，拥有强壮的肌肉，为什么人类却不行？