_原题是：故宫之后天坛也开了咖啡店 ， 新的流量“财富密码”？
采访人员 | 马越
社交网络上的年轻人被又一家网红咖啡店所吸引——一家开在北京天坛公园内、名为“天坛福饮”的门店在大众点评、小红书等平台上走红 。 截至3月10日 ， 它排在了大众点评东城区饮品店热门榜的第2位 。
天坛福饮
天坛福饮位于天坛公园东门附近 ， 需要购买公园门票进入 。 界面新闻采访人员走访发现 ， 这家门店的“网红”属性较为明显：从外观上看 ， 它以红色为主色调 ， 蓝色的瓦片和带有门钉的拱门提取了天坛建筑的标志性元素 ， 与周边环境相互匹配 。
天坛福饮图片拍摄：马越
产品方面 ， 包括咖啡、奶茶等饮品 ， 以及爆米花、巧克力、蛋糕等甜点 ， 结合了不少文化创意元素 ， 比如其招牌饮品“梅花馥郁茶咖” ， 上面带有“福”字的特色拉花 ， 纸杯是红蓝配色加烫金的创意造型 ， 还有“奉天承好运”“万事如意”“牛气冲天”的吉祥话字样 。 甜点则有天坛祈年殿造型的蛋糕 。 饮品及甜品价格在30元到42元不等 。
天坛福饮咖啡纸杯图片拍摄：马越
天坛福饮梅花馥郁茶咖图片拍摄：马越
除此之外 ， 店里还有冰箱贴、帆布包等周边文创售卖 。 落地玻璃窗、金色餐桌、波点图案地板和天坛元素墙壁的店内设计装修风格 ， 也在为年轻人的拍照打卡需求考虑 。
天坛福饮图片拍摄：马越
天坛文创周边图片拍摄：马越
店员介绍称 ， 天坛福饮在春节前夕开业 ， 在春节北京市属公园免费开放期间 ， 店里也迎来的销量高峰——春节期间日均售出饮品约3万杯 。
在饮品店之外 ， 天坛公园内同期还有“天坛·美映”文创照相馆和“祈谷·天坛味道”餐饮店开放 ， 分别向游客提供AI拍照体验 ， 以及文创特色的餐饮服务 。
天坛·美映图片拍摄：马越
祈谷·天坛味道图片拍摄：马越
天坛文创图片拍摄：马越
天坛的文创雪糕图片拍摄：马越
事实上 ， 在天坛饮品店之前 ， 故宫于2018年底在神武门外开放的故宫角楼咖啡 ， 就曾经爆红出圈 ， 引发了持久的排队效应 ， 也给业内提供了一个文创开发的样本——结合了文化属性的网红餐饮门店 ， 在制造话题、吸引流量上能起到关键作用 。

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故宫角楼咖啡 图片来源：微博@故宫角楼咖啡
故宫之所以能掀起国内博物馆文创的开发热潮 ， 在于其大IP的话题度高、文创元素丰富以及在开发运营上很高的投入 。 故宫在文创领域的成功 ， 一方面让外界看到了文创衍生品市场的庞大潜力 ， 另一方面 ， 也带动了国内众多公园景区、博物馆、美术馆等开始加快入局的脚步 。 以北京的博物馆、公园景区为例 ， 天坛公园、颐和园、北海公园、恭王府等也纷纷推出各类文创衍生品 。
但很大程度上来说 ， 国内的文创产品开发同质化较为严重、已开发IP较为单一的情况 。
故宫曾经在纸胶带、彩妆、文创饮品、文物造型雪糕等“爆款”产品上创新出圈 ， 其他博物馆、公园景区一方面可以仿照其成功模式 ， 但同样有个问题——它们制造的声量以及销量可能远不如前者 。
小红书用户“鑫鑫爱美食”总结的北京各大景区文创形式类似的雪糕
故宫博物院文创旗舰店产品销量
故宫淘宝产品销量
天坛好物产品销量
故宫有“头部效应” ， IP关注度高 ， 后来者的模仿在一定程度上会让消费者失去新鲜感 ， 从而在产品开发和创新突破上有更大挑战 。
以天坛文创为例 ， 目前其在淘宝平台的“天坛好物”店铺 ， 产品销量与故宫的文创旗舰店与故宫淘宝店销量差距明显 。 而根据《北京商报》在2018年的报道称 ， 当时的天坛礼物网店的销量就不高 ， 难以负担电商平台较高的“流量”费用 。
而所有网红餐饮店最大的挑战在于 ， 在一次性的拍照打卡过后 ， 如何吸引消费者复购和持续开发创新 。 天坛饮品店能否成为它新的引流“财富密码” ， 还有待在春节客流高峰过后 ， 未来持续的市场检验 。
【界面|故宫之后天坛也开了咖啡店 新的流量“财富密码”？】责任编辑：邓健

来源：(未知)

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