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<环球时报采访人员 陈晓航>西班牙“数字经济”网站3月9日报道称 ， 拥有千年历史的中国食品毛豆 ， 助力西班牙知名的梅尔卡多纳超市获得商业成功 。
【环球网|中国毛豆风靡西班牙 1.6欧元500克】报道称 ， 梅尔卡多纳超市是最早一批销售毛豆产品的商家 ， 只需1.6欧元便可买到一包500克冷藏装的毛豆 ， 同时也有100克装毛豆和其他豆类的混合小食 ， 价格为1.5欧元 。 这种豆类源于中国 ， 已经有数千年的食用历史 。 近年来 ， 毛豆风靡西班牙乃至欧洲市场 ， 一方面是由于亚洲餐厅迅速增多 ， 毛豆作为特色餐前小食备受客人青睐 ， 另一方面毛豆本身也是营养丰富的健康菜蔬 。 西班牙营养专家卡洛斯·里奥斯称 ， “毛豆富含有益健康的抗氧化成分 ， 且烹饪方便 。 ”他通常加入橄榄油烹制毛豆 ， 并依口味放入少许咖喱和盐来食用 。
梅尔卡多纳超市介绍称：毛豆是100%天然食品 ， 无胆固醇和麸质 ， 热量低 ， 富含蛋白质、铁和钙 。 而食用大豆蛋白有助于降低胆固醇水平 。 据报道 ， 毛豆似乎已扎根于西班牙家庭的厨房 。
责任编辑：张亚楠
来源：(未知)
【】网址：/a/2021/0311/kd784027.html
标题：环球网|中国毛豆风靡西班牙 1.6欧元500克
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