文章图片



文章图片



文章图片



导读：进入3月后 ， 短暂的猪价反弹 ， 终究在多方利空博弈下 ， 再次败下阵来 ， 受频繁冻肉投放以及市场猪肉需求深度低迷 ， 市场猪价承压 ， 行情一跌再跌 ， 截止到3月11日 ， 全国外三元生猪出栏均价跌至28.15元/公斤 ， 猪价相比前一日下跌0.19元/公斤！环比去年同期 ， 下跌22.9%！

目前 ， 猪价延续了连跌的势头 ， 猪价进入3月后迎来了8连跌 ， 相比元月6日 ， 猪价阶段性36.77元/公斤的高点 ， 猪价短期内大幅下跌达到了8.62元/公斤 ， 跌幅23.44% 。 而受生猪价格年前、年后大幅回落支撑 ， 市场肉价大幅跳水 。

据官方消息显示 ， 截止到3月9日 ， 全国规模化屠宰企业白条猪出厂均价跌至34.76元/公斤 ， 猪肉价格相比1月14日 ， 47.06元/公斤 ， 累计下跌达到了12.3元/公斤 ， 白条猪出厂均价跌幅达到了26.14% 。

而据官方数据统计 ， 截止到3月10日 ， 全国农产品批发市场 ， 猪肉批发均价38.14元/公斤 ， 相比1月18日47.64元/公斤 ， 肉价跌幅达到了9.5元/公斤 ， 跌幅为此在19.9% 。
从以上三组数据可见 ， 1月6日猪价、1月14日白条猪出厂价、1月18日批发市场猪肉均价分别达到了阶段性的高点 ， 以此来看 ， 市场生猪价格的涨跌影响8~12日后市场猪肉价格 ， 因此 ， 猪价与肉价具有一定的延迟性！

目前 ， 进入3月后 ， 猪价持续回落 ， 肉价也进一步下滑 ， 究其原因在于市场供给博弈的激化 ， 一方面 ， 市场猪肉消费大幅下挫 ， 屠企白条猪出厂均价持续回落 ， 但是 ， 下游贸易接洽不佳 ， 不少下游商贩猪肉走量乏力 ， 接货积极性较差 ， 造成批发市场剩货存在一定的积压现象 ， 屠企阶段性承压 ， 不断下调白条猪出厂均价 ， 刺激下游猪肉消费提振 ， 但是 ， 效果不佳 ， 屠企压价收猪的情绪高涨 。 另一方面 ， 市场生猪出栏相对顺畅 ， 目前 ， 养殖户惜售压栏的情绪较差 ， 受猪场疫病风险以及养猪成本激增 ， 市场压栏风险较高 ， 养殖户适重生猪出栏节奏较快 ， 不少地区 ， 高价猪源存在一定出栏的难度 ， 集团化猪企高价猪源降价现象较多 ， 支撑了南方多地猪价持续走跌 。

因此 ， 基于市场供需博弈下 ， 市场看跌情绪的发酵 ， 支撑了猪价一跌再跌 ， 肉价阶段性大跌12.3元/公斤的行情 。 如今 ， 3月进入中旬 ， 那么 ， 后市猪价、肉价如何发展呢？预测来了！
【生猪价格|猪价一跌再跌，肉价大跌12.3元，咋回事？3月猪价、肉价预测来了】据猪价行情系统显示 ， 3月11日 ， 全国可监测的28省市 ， 猪价1涨5平22跌 ， 猪价横盘走跌 ， 北方多地猪价下跌收窄 ， 黑龙江猪价触底反弹 ， 吉林猪价逐步企稳 ， 可见 ， 市场低价区猪价即将探底 ， 养殖户看涨情绪再次反弹 ， 惜售压栏下 ， 屠企低价猪源采购难度大增 ， 猪价有止跌上涨的基础！而在南方各地 ， 猪价延续小幅回落的行情 ， 不过 ， 多地猪价下跌普遍维持在0.2~0.4元/公斤 ， 猪价下行趋缓 ， 市场跌势有变！

据业内人士分析 ， 随着猪价持续回落 ， 市场看涨情绪再次反弹 ， 叠加低价猪源出栏殆尽 ， 养殖户惜售情绪增强 ， 屠企采购的压栏逐步增加 ， 而随着4月份后生猪跨区限制调运到来 ， 低价区猪源调出难度增加 ， 因此 ， 进入3月中下旬后 ， 市场猪价支撑明显 ， 行情或将止跌上涨！
目前 ， 外三元猪价维持在28.15元/公斤 ， 受市场看涨情绪波动 ， 预计3月底 ， 猪价或将小幅反弹 ， 猪价或将涨至28.5~29元/公斤 。 而受生猪价格反弹预期逐步明显 ， 市场猪肉价格也就逐步企稳反弹 ， 目前 ， 农产品批发市场猪肉批发均价38.14元/公斤 ， 收猪肉价格与猪价的延迟性 ， 预计月底肉价38.5~39元/公斤左右！

猪价一跌再跌 ， 肉价大跌12.3元 ， 咋回事？3月猪价、肉价预测来了！对此 ， 大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点 ， 图片来自网络 。

来源：(猪友巴巴)

【】网址：/a/2021/0311/kd784175.html

标题：生猪价格|猪价一跌再跌，肉价大跌12.3元，咋回事？3月猪价、肉价预测来了