文章图片



文章图片



文章图片



【鱼头|春天是生长黄金期，我常给儿子做这美味，健脑补钙长得高还吸收好】


进入三月 ， 春天是一个万物复苏的季节 ， 很多生命都在加速生长 ， 对于父母来说 ，也迎来了孩子们的“长高个”的重要季节 。 影响孩子长高的因素除了基因是先天决定 ， 这是无法改变的 ， 但有些后天的因素也是决定孩子是否长高的关键 ， 比如营养、运动、睡眠等 。作为父母 ，我们可以多从这几个方面来关注 ， 尤其是在长高黄金期一定要保证孩子的营养跟上 。
众所周知 ， 身高的关键因素是骨骼的生长 ， 想要长高 ， 就需要先补钙 。 因此家长一定要给孩子多吃钙质食物每天一杯牛奶是钙的基本保证 ， 另外每天的饮食应该保证一些乳制品、鸡蛋和肉类的供应 ， 它们都含有大量的蛋白质 ， 能促进骨骼生长 ， 多吃这些高钙 ， 高蛋白的食材来补充营养 ， 孩子才能长得高身体棒 。
今天给大家分享一道网红的甜品---烤牛奶 ， 平时我们家里牛奶都是喝 ，但是最近网上有种牛奶很火爆的做法 ， 将是将牛奶和鸡蛋搭配在一起 ， 制作成牛奶块 ， 最后将它们烤汁而成 。这种“烤牛奶” 外焦里嫩、奶香十足 ， 孩子吃过后赞不绝口 。儿子三天两头点名要做 ， 每次一块接一块的停不了嘴 。 春天是生长黄金期 ， 我常给儿子做这美味 ， 长得高还吸收好 。 你是否也好奇烤牛奶烤是什么味道？那就赶紧来尝一块吧！
【烤牛奶】
原料： 鸡蛋 2个  玉米淀粉 40克  糖  30克  兰雀高钙低脂牛奶2盒（400克） 蛋黄液  少许
制作：1. 准备好原材料； 2. 将鸡蛋蛋黄分离后放入小锅中； 3. 倒入准备好的兰雀高钙低脂牛奶；4. 加入准备好玉米淀粉； 5. 加入准备好的糖； 6. 搅拌均匀后 ， 开小火不停的搅拌 ， 直至成面糊状态；


7. 将准备好的容器涂抹少许油； 8. 将准备好的牛奶面糊放入容器中 ， 待凉后放入冰箱中冷藏定型； 9. 定型后倒扣在盘中 ， 再切成小块； 10. 将它放入烤盘中 ， 再在牛奶块上涂抹上一层蛋黄液； 11. 将烤箱预热180度后放入准备好的牛奶块； 12. 设定10分钟 ， 将牛奶块烤制表面金黄即可；

13. 摆放在盘上 ， 搭配上一杯兰雀高钙低脂牛奶 。


小贴士：1. 先将准备好的食材放入锅中搅拌均匀后 ， 再开火不停地搅拌； 2. 搅至半凝固状态后放入容器中 ，待凉后放入冰箱中冷藏定型； 3. 将定型的牛奶块切成小块后表面刷层蛋黄液 ，再放入电烤箱中烤至表面金黄即可 。

来源：(斯佳丽的小厨房)

【】网址：/a/2021/0311/kd784965.html

标题：鱼头|春天是生长黄金期，我常给儿子做这美味，健脑补钙长得高还吸收好