冬天儿童更容易患病,给孩子吃一些增强免疫的食物,孩子身体素质会更好!
青蒜中含有辣素,这种辣素除具有醒脾气、消积食的作用外,还有良好的杀菌、抑菌作用,对流感等因环境污染而引起的疾病,有很好的预防作用。这里给大家介绍一道青蒜的菜肴,有时间大家可以试试!
青蒜
炒鸡蛋
配料:
青蒜苗、鸡蛋、精盐、鸡精、食用油
烹饪步骤:
1、青蒜苗洗净备用。
2、切成小段。
3、鸡蛋加盐打散。
4、炒熟鸡蛋。
5、锅内放油,炒香葱花。
6、放入青蒜苗,翻炒几下。
7、放入炒好的鸡蛋,加入适量盐适量鸡精,翻炒均匀。
8、出锅。
【 冬天要多吃一道菜,其如同天然免疫药,孩子常吃不生病】购买的青蒜苗如果一次用不完,可以用带帮的大白菜叶子把青蒜包住捆好,放在阴凉处,不要沾水,这样可以保存久一些。祝愿大家吃的营养健康!
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