【螃蟹|香辣螃蟹作文350字】1、香辣螃蟹作文350字星期天 ， 爸爸说要给我们做他的拿手菜“香辣螃蟹” 。
于是 ， 我和爸爸去市场挑了三只又肥又大的螃蟹 ， 还有大葱和辣椒 。
一回到家 ， 爸爸马上洗手 。
一会功夫 ， 爸爸就把螃蟹洗干净 ， 还剥掉了螃蟹肚子上的壳 ， 准备好了大葱、辣椒和姜片 。
接着 ， 爸爸就开始做“香辣螃蟹”了 ， 我跟在爸爸旁边看 。
爸爸往正冒烟的锅里倒了一大勺的油 ， 马上 ， 油发出“嗞嗞嗞”的声音 。
“哗”的一声 ， 爸爸迅速把螃蟹倒进锅里 ， 翻炒 。
原本灰色的螃蟹慢慢变成了红色 。
炒了大约半分钟 ， 爸爸开始放调料 ， 盐、大葱、辣椒和姜片 。
继续翻炒一会 ， 又盖上锅盖焖了两三分钟 。
“好啦！”爸爸说 。
爸爸一揭开锅盖 ， 香味扑鼻而来 ， 整个厨房都弥漫着浓浓的香气 。
一盘色香味俱全的香辣螃蟹就出锅了 。
看着这盘诱人的螃蟹 ， 我迫不及待地用筷子夹起一只尝尝 。
味鲜肉嫩 ， 又香又辣 ， 真的太好吃了！我连壳上的汁都吸得干干净净 。

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