该种模式下企业的主要特点是品牌知名度较高、营销网络广而深、生产技术工艺水平先进、产能产量较大、产品品种丰富、食品安全管理体系较完善 ， 规模化是我国浓缩乳制品企业的主要经营发展方向 。
（四）浓缩乳制品的技术水平及发展特点、发展趋势1、行业的技术水平及特点我国浓缩乳制品生产企业在生产工艺、 。

19、基础原料、生产设备、包装机械、包装材料等技术方面已经较为成熟 。
目前业内主流的炼乳产品生产方法为真空浓缩法 ， 即借助真空脱气设备使蒸发器内形成负压 ， 从而降低水的沸点 ， 在营养物质受热分解前实现水分蒸发 。
奶酪生产工艺是以鲜奶为原料 ， 经发酵、凝乳、滤乳清后 ， 经加热拉伸或发酵成熟 ， 形成可直接或间接食用的产品；再制奶酪是以各种原制奶酪为主要原料 ， 加入奶粉、乳清粉、奶油以及乳化盐等辅料 ， 经混合、加热融化、灌装成型、冷藏或冷冻后形成的产品 。
稀奶油生产工艺主要为净乳分离 ， 通过加入部分脱脂乳、无水奶油以及乳化剂等辅料 ， 经过均质、UHT、无菌灌装后形成含乳脂10-80%的产品 。
2、行业内未来的技术发展趋势（1）新食品 。

20、原料在浓缩乳制品中的应用随着人们饮食水平的提高 ， 糖尿病及龋齿的患病几率逐年上升 。
无糖或低糖食品越来越受到上述人群的偏爱 。
采用低聚木糖、低聚果糖、低聚水苏糖等蔗糖替代品开发的低蔗糖炼乳 ， 适应中老年和糖尿病人的食用要求 。
未来无糖或低糖原料以及其它功能性原料可广泛用于浓缩乳制品中 ， 制成的产品符合人们“营养、安全、口味”的多元化消费需求 ， 具有良好的发展前景 。
（2）新食品包装材料在浓缩乳制品中的应用食品包装材料今后发展主流趋势是功能化、环保化、简便化 。
食品包装好坏直接影响到食品的质量、档次和市场销售 。
近年来 ， 我国在食品包装设计和制作方面努力创新 ， 新型食品包装不断运用新材料、新工艺 ， 把食品包装水平推向新的 。

21、高度 。
新型的包装技术主要有：可食性食品包装技术、活性包装（AP包装）、纳米技术包装、绿色包装、自冷自热食品包装等 ， 未来新型的包装技术将广泛应用于浓缩乳制品领域以满足环保、卫生、食用方便等现代人的消费需求 。
二、区域产业环境分析综合分析国际国内形势和省情、市情 ， “十三五”时期是我市经济社会发展的重大历史机遇叠加期 ， 也是实现弯道超越的黄金机遇期 。
一是国家实施重大战略带来的新机遇 。
京津冀协同发展、“一带一路”、长江经济带建设等重大战略的实施 ， 必然会带来更大的发展空间 。
京津冀协同发展战略是我市面临的最大、最直接的战略机遇 。
这一战略的实施 ， 使京津冀城市群成为带动全国发展的主要空间载体 。
“一带一路”战略的实 。

22、施 ， 为河北打通开放新通道、打造国际产能新样板、实现新一轮高水平对外开放提供了重要机遇 。
长江经济带建设 ， 也必将使我市沿海靠港、交通便利等方面的优势转换为竞争优势 ， 对承接产业转移、产品出口等起到一定的促进作用 。
二是新理念、新业态、新模式、新技术带来的新机遇 。
当前 ， 世界经济在深度调整中曲折复苏 ， 新一轮科技革命和产业变革蓄势待发 。
中央提出创新、协调、绿色、开放、共享的发展新理念 ， 必然衍生一些新举措、新政策 ， 其中蕴含很多发展机遇和很大的发展空间 。
特别是“中国制造2025”“互联网+”等行动计划的实施 ， 孕育着新型产业、新兴业态与全新发展模式 ， 为我市加快传统产业改造升级 ， 促进新产业、新业态的产生和加速成长创 。

23、造了有利契机 。
随着一些新技术产生 ， 各种产业发展由“制造”向“智造”转变 ， 必将会出台一系列扶持政策 ， 对我市调整产业结构、推进产业技改升级都将起到积极的促进作用 。
三是现有资源优势所蕴含的新机遇 。
便利的区位优势赋予了我市对项目、资金、人才的强大吸引力 。
经过不懈努力 ， 我市综合实力不断增强 ， 产业优势日益凸显 ， 电子机箱、管道装备、食品饮料等传统产业发展壮大 ， 新能源车辆、汽车零部件等一些前景好、潜力大的战略新兴产业已见雏形 ， 发展质量、发展速度明显提升 ， 具备了一定的产业基础 。
通过持续推进招商引资和项目建设 ， 我们成功引进了一批大项目、好项目 ， 并陆续开工建设、达产达效 ， 为今后发展积蓄了充足后劲 。

来源：(未知)

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标题：全脂|全脂甜炼乳工厂建设项目策划方案( 四 )