按关键词阅读: 宝宝 一岁半 大全 食谱
1、一岁半宝宝食谱大全豆腐鱼头汤适用宝宝:1.5岁起 , 生病时遵医嘱 , 不能随便吃材料:鲢鱼头1个 , 豆腐50克 , 料酒2小匙 , 葱末和姜末1小匙 , 大豆油适量 , 盐少许做法:1.鲢鱼头洗净 , 去鳃 , 切成4块;豆腐冲洗后 , 切成小块 。
2.起油锅下入葱姜末爆香后 , 入鱼头 , 加料酒煸炒后 , 加入适量水和豆腐 , 加上锅盖 , 大火煮开后 , 小火焖煮15分钟 , 加盐调味即可 。
轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净 , 以免卡喉咙 。
温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头 , 可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少 , 而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富 , 相对苯丙氨酸却比较少 , 而豆腐中则含量较高 , 这样两者可以取长补短;另外 , 豆腐含 。
2、钙量较多 , 而鱼中含维生素D , 两者合吃 , 可发挥营养素的联动作用 , 使人体对钙的吸收率提高很多倍 。
吃点鱼头豆腐汤 , 能让宝宝健脑养心 , 补充体力 , 提高灵活性、适应力 。
鸡蓉豆腐汤适用宝宝:1.5岁起材料:鸡胸肉50克 , 豆腐30克 , 玉米粒20克 , 葱末5克 , 高汤100克 , 盐少许做法:1.鸡胸肉剁碎 , 与玉米粒一起同高汤煮开 。
2.豆腐捣碎 , 加入煮开的高汤中 , 放入葱末和盐调味 , 即可 。
温馨小提示:宝宝在生长发育时 , 蛋白质及钙质的补充非常重要 。
豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者 , 再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒 , 这道汤的营养价值更高了 。
丝瓜豆腐羹适用宝宝:1.5岁起材料:丝瓜1根 , 豆腐50克 , 姜末1小匙 , 大豆 。
3、油、水淀粉、盐各少许做法:1.丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块 。
2.起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜 , 炒透后加适量水 , 大火煮 。
3.水煮开后 , 下入豆腐块 , 焖煮5分钟 , 加水淀粉勾芡加盐调味 , 即可 。
温馨小提示:丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸 , 还有益气和中、生津润燥的作用 , 这道清淡可口的丝瓜豆腐羹 , 清香宜人 , 可以给宝宝养血补钙 , 强筋健骨 。
混合果蔬汁适用宝宝:1.5岁起材料:苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克 , 牛奶100克做法:1.将苹果、胡萝卜洗净后 , 去皮 , 切成丁;芹菜、黄瓜洗净 , 切成段;菠萝切碎 。
2.将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀 , 即可 。
温馨小提示:这款果蔬汁 , 营养很 。
4、齐全 , 含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝成长不可缺少的元素 , 很适合宝宝经常喝 。
菜脯蛋适用宝宝:1.5岁起材料:鸡蛋3个 , 碎萝卜干20克 , 葱末15克 , 大豆油少许 , 盐少许做法:1.萝卜干洗净 , 沥干水 , 放入热油锅炒香 。
2.鸡蛋打入碗内搅匀 , 加入葱末、盐、萝卜干搅拌均匀 。
3.锅内放油 , 烧热 , 倒入蛋液 , 煎至两面金黄色即可 。
温馨小提示:萝卜干含有维生素C、维生素B1、维生素B2及矿物质钾、钙等等 , 与鸡蛋混炒后 , 营养更全面 , 而且味道也不错 , 非常有特色 , 宝宝吃起来也会觉得香喷喷的 , 很下饭 。
鸡蛋炒番茄适用宝宝:1.5岁起材料:鸡蛋1个 , 番茄半个 , 大豆油、盐各少许 , 香菜末1小匙做法:1.鸡蛋打到碗里 。
5、 , 搅成蛋液;番茄去皮 , 切小块 。
2.起油锅 , 倒入蛋液 , 炒熟后倒回碗里;锅内再加一点油 , 下入番茄块 , 炒出汁液后 , 放入炒熟的鸡蛋 , 加盐和香菜末即可 。
温馨小提示:番茄含有丰富的营养素 , 它所富含的维生素A原 , 能在人体内转化为维生素A 。
而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸 , 能增加胃液酸度 , 帮助消化 , 有调整胃肠功能的作用 。
加入鸡蛋后 , 鸡蛋的鲜味和番茄的酸甜融合在一起 , 味道非常好 。
叉烧肉滑蛋适用宝宝:1.5岁起材料:鸡蛋2个 , 叉烧肉30克 , 香菇10克 , 花生油适量 , 水淀粉、盐、香油各少许做法:1.鸡蛋打到碗里 , 搅拌均匀 。
叉烧肉切片 , 香菇洗净后切片 , 都放入鸡蛋碗里 , 加盐调匀 。
2.炒锅内放花生油烧热后 , 倒入鸡蛋 , 两 。
6、面煎至金黄色 , 倒入适量水 , 用水淀粉勾芡 , 淋上香油即可 。
温馨小提示:叉烧肉富含钙、蛋白质、维生素B2、镁等 , 加入香菇和鸡蛋后 , 更是营养丰富 , 是优质蛋白质、维生素及矿物质的良好来源 , 很适合宝宝吃 。
来源:(未知)
【学习资料】网址:/a/2021/0324/0021768267.html
标题:一岁半|一岁半宝宝的食谱大全