在20xx年 ， 我加入公司工作的头一天 ， 公司领导对卫生问题多次强调 ， 所以卫生问题始终是我们平时工作的重中之重 。
所以 ， 每天安排工作的第一项 ， 我都强调卫生问题 。
对于领导安排的各项工作 ， 我们总是不折不扣的完成 。
当然 ， 对于工作人员的要求和希望 ， 我们也及时的上报给上级领导 。
我认为只有服务员身心喜悦的面对顾客 ， 才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉 。
二、本餐厅在20xx年度存在的一些问题1、部分员工礼貌礼节 ， 仪容仪表不到位 。
2、有时没按相关标准操作 。
3、由于后勤部分人员思想过于 。

7、反常 ， 没法沟通 ， 导致监督力度不到位 ， 三、20xx年的工作计划1、努力提高自身的学习能力 ， 增强自身的业务知识和专业技能技巧 ， 向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力 ， 2、在提高自身的同时也要带领其他的员工们一起进步 ， 定时组织一些培训课程 。
涉及的方面可以更广一些 ， 从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决 ， 适当的时候也可以做一些激励方面的培训 。
3、沟通很重要 ， 及时的做好与员工的思想工作 ， 细心观察她们的思想动态 ， 以便能及时掌握她们的想法与意见 ， 并做好记录 ， 进行反馈 。
4、那就是一定要把顾客当朋友看待 ， 想朋友之所想 ， 急朋友之所急 。
微笑是发自内心的 ， 只有真正把他们当朋友看 ， 才能真正做 。

8、到微笑服务 。
这样才能服务到位 ， 业绩自然也就会提升 。
这也是我需共同努力学习 。
5、完成上级领导安排下来的各项其他事务 。
四、总结在20xx年里 ， 我将不遗余力 ， 带领同事们再接再厉 ， 抓好我们的服务质量 ， 提升我们的服务标准 ， 全面提高公司效益 。
开创服务工作新局面 。
餐厅个人年终工作总结2021（三）XX年是我自我挑战的一年 ， 我将努力改正过去一年工作中的不足 ， 把新一年的工作做好 ， 过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助 ， 通过自身的不懈努力 ， 在工作上取得了一定的成果 ， 但也存在了诸多不足 。
回顾过去的一年 ， 过去的一年也许有失落的、伤心的 ， 有成功的、开心的 ， 不过那不重要了 ， 是过去的了 ， 我们要努力的是未来 ， 有好多人说我个性 。

9、变了 ， 我相信 。
我真的很满意 ， 有好多好多的事压着我 ， 我还是坚持挺过 ， 我的生活 ， 情绪都是一样照就 ， 虽说没有大起大落 ， 至少也经历了一些风风雨雨 ， 酸甜苦辣 ， 一次次的波折和困难 ， 有时候我真的怀凝我 ， 我一直在想我是哪错了 ， 为什么会这样？我也是一次次为自己打气 ， 一次次站起来 ， 我在想 ， 就算没有我 ， 地球一样照转 ， 事情一样要解决 ， 我不要做弱者、懦夫 ， 命运就掌握在自己手中 ， 我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的 。
现将工作总结如下：一、培训方面1、托盘要领 ， 房间送餐流程 。
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解 。
3、宾馆相关制度培训与督导 。
4、出菜途径相关安全意识 。
5、对本班组进行学习酱料制作 。
二、管理方 。

10、面1、上级是下级的模范 ， 我一直坚持以身作则 ， 所以我的班组非常团结 。
2、我对任何人都一样 ， 公平、公正、公开做事 。
3、以人为本 ， 人与人的性格多方面的管理方式 。
4、XX年传菜全年离职人数23人 ， XX年传菜全年离职人数4人 ， XX年是比较稳定的一年 。
三、作为我本人 ， 负责传菜工作1、负责厅面的酱料运转 。
2、传菜出菜相应输出与控制 。
3、传菜人手的协调 。
四、在操作方面的几点1、人手不足 ， 忙时导致菜肴造型变形 ， 体现不了本公司的精华 。
2、由于国家的兴旺 ， 导致现代的年轻人都是宝贝 ， 越来越不会干活 ， 越来越被爸爸妈妈宠坏 ， 只追求金钱、不知道为他人换位思考 ， 做今天的我真难啊！3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的问题 。

11、 。
4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定 。
5、望上级了解其它同行业传菜人手配制 。
五、本班组在本年度做的不到位1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位 。
2、有时没按相关标准操作 。
3、由于后勤部分人员思想过于反常 ， 没法沟通 ， 导致监督力度不到位 。

来源：(未知)

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标题：2021|2021年餐厅个人年终工作总结( 二 )