提依|新疆库车:老城馕香

提依|新疆库车:老城馕香文章插图
↑热西提·依米提在制作烤馕(3月24日摄) 。
【提依|新疆库车:老城馕香】在新疆阿克苏地区库车市 , 61岁的打馕人热西提·依米提坚持采用传统工艺制馕 , 制作的大馕直径逾半米 , 形如车轮 , 酥脆可口 , 远近闻名 。
新华社采访人员 侯昭康 摄影报道
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↑热西提·依米提取出烤好的馕(3月24日摄) 。
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↑热西提·依米提展示亲手烤制的馕(3月24日摄) 。
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↑一名顾客从热西提·依米提(右)手中接过购买的烤馕(3月24日摄) 。
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↑热西提·依米提的徒弟在馕上戳花纹(3月24日摄) 。
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↑热西提·依米提(左)指导徒弟烤馕(3月24日摄) 。
来源: 新华社