吃盐|明知吃盐不好，但为什么你就是停不下来呢？一说吃盐多

一说吃盐多，谁似乎都知道不好。但是仿佛能控制住自己饮食生活的人却很少。
对于这一类的美食，大家似乎都游走在放纵自己吃一下，知道不好但是不吃不得劲的精神边缘。
不得不说，咸香味类饮食在国内确实已经很有市场了。不过你知道为什么有人而且还是很多人都那么爱吃咸吗？今天就跟大家解释解释这其中背后的原因。
01
为什么有人会爱吃咸？
一段时间不吃一点重口味的饮食浑身就不得劲。又或者日常做饭不管是凉拌、炝炒还是清蒸，最后都会容易变成“盐腌”或者是“盐泡”一般做出来的味道。
很多人会觉得这只是习惯问题，其实啊，吃盐也会像酒精、尼古丁一样让人上瘾的。
其中澳洲费洛里研究所还专门研究了盐会让人上瘾其中的机制。他们发现吃盐影响的是大脑中阿片系统，而这一系统位于大脑的中央杏仁核区域，与积极和消极情绪产生的地方位于相同区域。因为这一大脑区域自然分泌的阿片会让人更喜欢盐分，所以有让人对盐分上瘾的症状。
而另外一项研究针对18个国家超过9万人群的调查发现，中国人竟然是超级爱吃盐的国家。
其数据显示80%中国人每天吃盐量超过了12.5g 。
健康成年人的食盐摄入量建议每人每天不超过5g ，而这多出的一倍摄入量，你知道到底会有哪些实质性的危害吗？
【吃盐|明知吃盐不好，但为什么你就是停不下来呢？】02
多吃一口盐会有什么危害？
文章插图
文章插图
文章插图
好了，听完这些危害，大家是否心里有一点小小的惊讶呢。毕竟吃盐可不是只有引发高血压这一个危害哦。
虽然吃盐会上瘾，要大家一时改变也很难，但还是建议大家应该在生活中有意识地慢慢去改变，毕竟养成一个良好的生活习惯才是关键。
来源：人卫健康、减盐宣传周核心知识
来源：全民健康生活方式行动