上海市第六人民医院中医科副主任医师孟胜喜 □ 陈慧泽
对于高血脂的患者 ， 在明媚的春季 ， 降血脂应该动员起来了 。 可在家煮一壶降脂茶：新鲜山楂30克 ， 槐花6克 ， 茯苓10克 。 山楂去核捣烂后 ， 与茯苓同放砂锅中 ， 煮沸10分钟 ， 滤渣取汁 ， 用此汁泡槐花 ， 加入冰糖 。
【山楂|山楂槐花茯苓茶降血脂】山楂是很好的降血脂的食品 ， 山楂里含有的三萜类和黄酮类成分能降低血清胆固醇 。 槐花是人体血管的保护神 ， 它含有丰富的芦丁 ， 这种物质可以直接提高人体内毛细血管的抵抗力 ， 恢复血管的弹性、降低血脂和预防动脉硬化 。 茯苓具有健脾利水渗湿的作用 ， 可以促进机体代谢循环 。
这款茶酸甜可口 ， 有开胃助消化、降低血中胆固醇、舒张血管、预防中风的作用 。 需注意的是 ， 平常脾胃虚寒的人要慎食 。
来源：生命时报

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