不知道从什么时候起,经常出现在我们餐桌上的主食逐渐变成了米、面等精细的粮食,虽然说这类食物确实很好消化,但对于糖尿病患者来说,却是比较危险的一类食物。正是因为容易消化和吸收,血糖才容易不稳定,相信有不少的患者平时都不敢吃这类的主食,开始吃一些玉米之类的粗粮,都觉得对降血糖有帮助。
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那么,要想降血糖,经常吃玉米之类的粗粮,到底有没有效果呢?首先,我们要知道的是,粗粮比起细粮来说,里面的膳食纤维含量是很高的,这类物质是有一定的降血糖的效果。它的原理主要就是粗粮进入胃部之后,有饱腹的感觉,让人每顿不至于吃的那么多,而且还有延缓餐后血糖升高的风险,对于控制血糖还是不错的。
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正因为这样,导致很多人容易进入误区,认为玉米之类的粗粮可以降血糖,其实这样的说法是不严谨的,仅仅是起到延缓的作用,如果想要降血糖,仅仅只靠吃粗粮远远是不够的。而且如果糖友经常只吃粗粮的话,容易影响到蛋白质和脂肪的正常吸收,也会导致微量元素摄入的不足,引起贫血的问题,肠胃的消化也会受到影响。因此,平时在吃粗粮这类的食物,也要注意,粗细最好搭配开来,循序渐进的吃最好。
除了粗粮之外,降血糖还可以吃些什么?
【想降血糖,经常吃玉米之类的粗粮,真的管用吗?降糖到底吃啥好?】平时也可以适当的吃点燕麦,不过要注意的是,尽量吃那种不含糖的裸燕麦,这种食物里面的营养价值和热量都比较高,但淀粉和糖分不是很高,正好满足了糖友平时的饮食原则。吃法也比较简单,可以用来煮粥,也可以直接用热水冲泡,当作早餐来食用。
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糖友平时也可以吃点紫菜,可能有不少的患者会不敢吃这样的食物,认为可能不利于血糖的稳定,其实它不仅营养价值高,而且里面的多糖物质,对控制空腹血糖是有好处的。患者平时是可以适当的吃点的,一般烧汤最好,饭前喝一点,还可以有效的控制患者的食量。
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糖友平时也可以吃点洋葱,这类食物里面含有多种的氨基酸物质,对于保护血管,降血脂,血糖是有好处的。糖友平时在吃主食的时候,可以清炒,或者生吃,对于控制血糖是有很好的帮助的。所以说,糖友要想很好的控制血糖的稳定,在日常的饮食上不要过于的单一,不能因为什么食物降血糖,就一味的只吃一种食物,合理的搭配,才能更好的保证营养,血糖也才会更加的稳定。
当然,饮食也只是一方面,平时也要注意合理的进行运动,推荐大家进行一些快步走的运动,可以提高血液和代谢的速度,更好的保护血管,坚持下去,血糖才会更加的稳定。
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还有一项工作患者也不能忽视,就是要随时监测自己的血糖值,这样可以方便自己,以及医生,及时的了解血糖控制的情况,如果波动太大的,就可以及时调整治疗的方案,更好的稳定血糖值。
总而言之,对于糖友来说,日常的饮食是要特别注意的,降血糖的食物可以多吃一点,但同时也要注意营养的补充,不然血糖值也容易出现反弹。
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