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▲ 16年超女重启,投票规则却变成了扫描产品二维码。 图/网络
这套初试粉丝经济的新模式刺激了销量。超级二维码轰动全国,截至2016年8月31日,超5000万人次扫描蒙牛酸酸乳二维码,共扫描超级币15.4亿个;酸酸乳1~5月销量远超预期,并成为蒙牛单月销量最高的新品。
另一方面,乳饮料产品利润高,蒙牛酸酸乳的平均毛利达到25%乃至30%以上。结合粉丝经济营销模式的刺激,可以在短期内让企业获得的更高收入。
蒙牛借此实现了扭亏转盈。2017年,蒙牛全年收入达601.56亿元,净利润达20.48亿元,同时,蒙牛当年的销售及经销费用也涨至149亿元。
正是从这时候开始,蒙牛探索出“一边冠名营销,一边卖货”的新模式,将销售策略融入节目赛程制定,让综艺选秀节目成为大型的“带货现场”。由于投票二维码直接印在瓶身上,许多粉丝不用购买就能扫描到,因此该模式还只能算是“买奶打投”雏形。
在此之后,蒙牛真正开启“奶票”时代。不过,这离不开农夫山泉提供的思路。
三年选秀,口碑滑坡
2018年,爱奇艺推出《偶像练习生》,农夫山泉独家冠名该档节目。除在爱奇艺官方投票外,粉丝如果想要获得额外的投票机会,还可以整箱购买限量版的维他命水或矿泉水,助力偶像出道。节目播出期间,相关产品的线上销售额翻了500倍。
农夫山泉此举彻底将产品销售与节目赛制牢牢捆绑了起来,也彻底激活了粉丝经济。品牌们也纷纷受此启发,开始有意将产品销售与综艺赛制结合。
2019年,蒙牛一举成为了《青春有你》和《创造营》的总冠名,并让旗下“真果粒”和“纯甄”分别成为了两档节目的打投产品,一冠名就是三年。
“真果粒”和“纯甄”都是蒙牛旗下主打高端时尚路线的乳饮料,消费者主要集中于都市白领女性、大学生和时尚潮人。蒙牛选择这两款产品冠名,也是希望它们能复刻酸酸乳的辉煌。
为了更好地植入节目,蒙牛曾先后对两款产品进行了高端化升级,推出了纯甄“小蛮腰”系列,真果粒“缤纷果粒”和“花果轻乳”系列。其中“花果轻乳”主打低脂健康,每瓶均价7元。
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▲ 蒙牛将“花果轻乳”与“青你”深度绑定,除了打投外,还在节目中频繁露出。 图/网络
同时,为了拉动销量,蒙牛在打投产品的设计上也逐渐剑走偏锋。以“青3”为例,粉丝有两种方法助力。一种是印有“青3”官方logo的真果粒“缤纷果粒”系列,每箱都有卡,可兑换10个助力值。另一种则是真果粒“花果轻乳”系列。该产品每箱10瓶,每个瓶盖上都有二维码,扫描可兑换2个助力值,每箱可兑换20个助力值。对比之下,用“花果轻乳”助力更为划算。
两款产品都没有辜负蒙牛的期望。截至2020年6月10日,蒙牛淘宝旗舰店显示,“花果轻乳”月销量近1.5万件,纯甄“小蛮腰”月销量近2.3万件,远超其他乳饮料产品。蒙牛也在2020年财报表示,2020年液态奶受疫情影响下收入下滑,但“花果轻乳”系列实现了逆势增长。
这些亮眼的营销效果,都是蒙牛用真金白银砸出来的。光是冠名《青春有你1》,蒙牛就花费3亿元。根据财报数据,2018年~2020年,蒙牛销售及经销费用分别为188亿元、215亿元、215亿元,分别占总营收的27.2%、27.3%,28.2%。
形成鲜明对比的是,蒙牛这三年的总收入同比增长分别为14.7%、14.6%、10.6%。销售及经销费用连年大幅增长,且远高于营收增速。但销售支出也并未明显拉动营收增长。
失约双千亿,能否再创一个蒙牛?
在知乎、豆瓣、微博等社交媒体上,纯甄、真果粒的口碑却不如销量一般理想,“甜味剂的涩味久久在嗓子里徘徊”“两天也喝不完一瓶”等成了常见的评价,更有网友评价哪款产品更难喝,蒙牛的口碑在市场上不断滑坡。
粉丝们也厌倦了平台与品牌的营销套路,逐渐认识到自己被“割韭菜”的实质,不再买“奶票”的账。豆瓣《青春有你》《创造营》的讨论组中,“不花冤枉钱,不当冤大头”成为了越来越多粉丝的共识。
更重要的是,纯甄和真果粒目前已经成为了蒙牛营收的重要支柱。据蒙牛财报数据,以纯甄为代表的常温酸奶业务是主要增长驱动力,2015年~2019年间的复合增长率达17%,而真果粒则在液态奶业务中收入体量排名第三,是乳饮料业务的主要增长点。
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