#美食#建议女人:不管有没有钱,都要多吃这碱性食物,增强体质身体好!在平时生活中,大家都会吃些养生的食物,毕竟拥有一个好的身体是最重要的事情,尤其现在的女人,既要顾家还要顾工作,都没时间好好保养自己的,没有哪一个女人不爱美,花再多的钱买护肤品都不如饮食调理有效。
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营养师大乔就建议女人,有钱没钱都要多吃芋头了,芋头也是我们生活中常见的食物,它的味道软糯,有自然的清香,能够开胃促消化,营养非常丰富,含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角苷等多种成分,女人隔三差五吃点芋头可以洁齿防龋、乌黑秀发和增强免疫力,而且芋头还是天然碱性食物,有着很好的调节体内酸碱平衡的作用。芋头的做法有很多种,芋儿鸡、芋头排骨、芋头烧肉、芋头酥、芋头糕、香芋泥、拔丝芋头都是非常美味的,下面小编教给大家的就是香酥芋头丸子的做法,简单易学,一口咬下,外皮嘎巴脆,里面的芋头粉粉,特别好吃,快来看看小编是怎么做的吧!
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配料:
小芋头 500克、粘米粉 200克、糯米粉 100克、花生油 适量、精盐 5克、五香粉 2克、小葱 30克、辣椒粉 2克
烹饪步骤:
1.准备食材,小芋头、粘米粉、糯米粉、香葱、辣椒粉、五香粉等;
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2.小芋头放入锅中,加适量的清水,煮熟;PS:水要盖过小芋头。
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3.煮熟的小芋头,去皮,放凉;
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4.去皮的芋头捣碎;
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5.加入粘米粉、糯米粉、五香粉、辣椒粉、盐、香葱等拌均;
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6.取适量揉成大小均匀的小丸子;
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7.锅中倒入适量的油,油温到达130度左右,放入做的芋头丸子;
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8.炸至金黄色,中间翻均一下,以免太多,炸的不均;
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9.捞出,用吸油纸把多余图的油吸干。
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烹饪小贴士:
食用功效1、增强免疫力:能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。2、洁齿防龋:氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。3、解毒防癌:芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。4、美容乌发:芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。5、补中益气:芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
大家学会了吗?
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