红蘑|看了佟大为的晒餐，网友们赞叹不已：这东北风味，咋那么想吃呢？腊肠|香菜|小舍得

大家好，我们的搞笑吃货新天地又来了，今天起我们一起来分享历史知识，也许你可以得到意想不到的收获哦。看了佟大为的晒餐，网友们赞叹不已：这东北风味，咋那么想吃呢？
和同事们聊天，好多人都说有点“剧荒”，说来说去，不分年龄，朋友们喜欢的剧总是有一些实力派演员加入的。比如最近播出的《小舍得》，热度和口碑都很好，因为有那几位实力派演员的加入，因为他们的倾情演绎，才让人好评不断。演员佟大为便是其中之一。
佟大为好像从来没有爆火过，但是一直都被人记住，被人喜欢，他演的每一部剧里，把每一个人物形象刻画得都非常深刻，对角色拿捏得非常到位，绝对值得称赞。
生活中的佟大为更是一点绯闻都没有，淳朴、不做作，从他在社交平台上分享的生活点滴就能看得出。

文章插图
佟大为在社交平台上有他的标签，“佟大食堂”便是其中之一，在这个话题下，他经常分享自己做的菜肴，浓郁的东北风味，让人看上去特亲切，而且，看他晒的厨艺，也绝对是一个让演戏耽误了的好大厨。
前几天佟大为连续两次晒的美味，又引来了粉丝们的调侃和赞叹：“好男人都是好厨子”。

文章插图
这是佟大为的手艺，是不是看上去非常像样，这妥妥的冬北风味，真的是很馋人，一些生长在南方的粉丝们都纷纷留言。

文章插图
这是佟大为晒的一餐零难度的东北蘸酱菜，饼调皮配文说：“你们今天蘸什么酱”。
北方最爱吃的就是蘸酱菜，尤其是到了夏季，天气渐渐变热，食欲不佳，所有一些和口味蘸酱菜就是最抢手的。这一餐佟大为做的是鸡蛋酱，搭配了茄子、土豆，香菜，香葱等等，妥妥的东北人你的最爱。
这一餐只是特色，我们来看看佟大为的手艺。
第一道菜：红蘑土豆片

文章插图
【 红蘑|看了佟大为的晒餐，网友们赞叹不已：这东北风味，咋那么想吃呢？】典型的东北菜，点点肉片点缀，红蘑和土豆搭配，怎么都吃不够的。把红蘑焯水后攥干备用，土豆切片，油温四成热，下入肉片煸炒，葱姜蒜片炝锅出香，放入土豆片，淋入点清水，调入盐翻炒，最后放点葱花和香菜，再次翻炒均匀，出锅盛盘。

文章插图
东北人没有不喜欢这口的，包菜丝和粉丝来搭配，里面的香菜和葱花是点睛，必须要带、很长时间总有南方的小伙伴问说：香菜和小葱等，生的也能吃吗？当然，北方人的才桌上哪里能少了这些呢？觉对是下饭的关键。
第三道菜：风味腊肠

文章插图
腊肠蒸透了吃才好，这一盘蒸一蒸就好，所以算不上他的手艺，接下来看看这个有点难度。
煎带鱼

文章插图
煎带鱼最考验一个人的厨艺，特别是对于做菜者的基本功要求较高。能让带鱼干煎不会断、外皮完整，味道和火候都到位，绝对不是一朝一夕就能练出来的。
下面这道：菌菇大拌菜

文章插图
已经是夏季了，凉拌菜最抢手了，这盘佟大为做的怎么样，屏幕前的小伙伴们看样子就可以能知道，真的不错。
酸菜白肉

文章插图
身为北方人，看到这菜就馋，是东北的家常名菜，要讲究火候和煮炖的时间，虽然是用的五花肉，有点肥，有了香菜和葱花的加入才算完美！
这些美食真的是有地方特色还接地气，“佟大食堂”果真名不虚传是不是，引得网友们纷纷评论：“这也太诱人了。“这一桌子菜，一看就是东北人！”
谁不说俺家乡好，小伙伴们，你们家乡都什么菜，这样的佟大为你们喜欢吗？
喜欢的小朋友一定要多多说说自己的意见，我们一起来讨论，分享自己的观点，说的不对的也要指出来