人人|白米饭没营养？常吃米饭等于吃砒霜？5个真相，人人都需要知道( 二 ) 肺癌|营养物质|粳米|糙米

文章插图
其实，目前市场上所售卖的大米中水分都相对较高，是很容易发霉的，也就意味着我们随时能遇到发霉的大米，所以，大米买回家后，可以将大米用干燥剂或其他物品吸附干净水分，能够有效防止霉变，如果家里有真空袋或是真空泵就最好不过了，真空袋和真空泵可以降低大米的氧气浓度，这样子霉菌就难以生长了。
民以食为天，而大部分人的主食便是米饭，对于白米饭，还是可以放心吃的，毕竟，吃饭自由，是最基本的自由。#健康热力计划##肿瘤科普排位赛#
参考资料：
[1]《不同米饭的营养价值》.人人健康.2012
[2]《米饭、鸡肉、蘑菇…这些食物二次加热会致癌？看完终于知道怎么吃了》.科普中国.2020-01-18
[3]《常吃白米饭危害等同于抽烟?专家：致癌报道是对原研究的歪曲解说》.科普之窗.2019
【 人人|白米饭没营养？常吃米饭等于吃砒霜？5个真相，人人都需要知道】未经作者允许授权，禁止转载