夏日里 ， 在大排档吃烧烤、小龙虾的人也多了起来 。
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不过陕西西安一小伙 ， 却因为吃了顿烧烤 ， 结果连路都走不了了！
一顿烧烤下肚 ， 男子膝盖肿成“面包”尿酸高出正常值一百多个单位
“膝盖整个都肿了 ， 就像面包一样 ， 疼得走不了路 。 ”小高虽然年纪不大 ， 但患痛风有三年了 ， 这次吃了一顿烧烤后 ， 突然犯病了 ， 连床都下不了 。
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经查 ， 小高左边膝关节肿胀 ， 关节后还有个鸡蛋大小的包块 。
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西安市第三医院创伤中心主任付战利介绍：“小高尿酸高 ， 刺激滑膜的炎症 ， 他的尿酸是567 ， 正常高限是428 。 ”
尿酸高出正常值一百多个单位 ， 小高这就是典型的痛风性关节炎！
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医生：非常震撼！整个关节面全被痛风石覆盖再不处理 ， 关节将失去功能
“非常震撼 ， 这个小伙子整个关节面 ， 全部让痛风石给覆盖了 ， 就像白灰给覆盖了一层 。 ”
在医院现场 ， 医生告诉采访人员 ， “不光关节后面有个鸡蛋大的囊肿 ， 小高的关节面上就像覆盖着一层厚厚的水泥 。 尿酸盐结晶整个把关节覆盖了 ， 如果不处理 ， 很快小伙子关节就失去功能了 。 ”
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【嘌呤|一顿饭后，小伙膝盖肿成"面包"！密密麻麻，医生瞬间看懵：这种习惯赶紧戒】经过手术 ， 目前小高还正在恢复中 。
痛风发病越来越年轻化很大程度跟高尿酸饮食有关
现在临床好多年轻人 ，
要么膝关节疼要么踝关节疼 。
痛风发病越来越年轻化 ，
很大程度跟高尿酸饮食、
缺乏运动有关系 。
烧烤 ， 尤其是动物内脏 ，
还有海鲜、啤酒、火锅里面
嘌呤含量都是非常高的 。
医生提醒：“很多病人都是因为吃了一顿火锅和烧烤犯病了 ， 就算你现在没有痛风 ， 但在这种高嘌呤饮食的长期刺激以后 ， 可能也会造成代谢性的问题 ， 造成血尿酸的升高 。 所以建议大家养成良好的生活习惯 ， 合理膳食 。 ”
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从饮食入手远离痛风！这份“食物嘌呤等级表”赶紧收藏！
■ 超高嘌呤食物 ， 痛风和高尿酸的人应该完全避免；
■ 中高嘌呤食物 ， 应该严格限量 ， 在急性发作期不能食用；
■ 中低嘌呤食物 ， 食用时稍加注意；
■ 低嘌呤食物 ， 几乎无需顾忌其嘌呤含量 。
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来源：江苏新闻
编辑：安之

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