喝茶不对是会有致癌风险的。北京大学公共卫生学院李立明教授在对超过45万人长达10年的跟踪调查后发现,喝茶多的人比喝茶少的人,患癌更多,胃癌最为明显,同时,喝茶的人抽烟喝酒也多。李立明教授分析其原因,茶的温度过高和茶叶里所含的咖啡因,都会刺激胃酸的分泌,从而增加患癌的风险。
对此,北京大学人民医院临床营养科营养师王勃诗表示,喝太烫的茶的确会致癌,因为过烫的茶会反复刺激、烧灼口腔、咽喉、食道的黏膜,从而就会诱发患癌风险的增加,而在喝茶的同时抽烟喝酒,患癌的风险就会更高。
由此可见,不论怎样,抽烟喝酒都是百弊无一利的,而喝对茶却是好处多多的,所以,为了自己和他人的健康,一定要远离烟酒,同时,学会正确的喝茶。
参考资料:
[1]《一手烟害自己,二手烟害身边人,三手烟害他人!》.医学界癌友会.2021-03-20
[3]《喝茶好处多,别犯这些错》.人卫健康.2020-01-18
[4]《喝茶防癌还是致癌?50万中国人数据告诉你答案》.健康时报.2019-07-29
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