1、创 业 计 划 书企业 名称 ： 尚 品 餐 饮 馆 创业者姓名 ： 范 成 玮 日 期 ： 2021年2月28日 通 信 地 址： 南 京 市 浦 口 区 邮 政 编 码： 210000 电 话： 187958006* 传 真： 025584630* 电 子 邮 件： 716446228qq 目录一、企业概况二、创业方案作者的个人情况三、市场评估四、市场营销方案五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金月八、销售收入预测12个月九、销售和本钱方案十、现金流量方案一、 企业概况主要经营范围：本店位于大学聚集中心地段 ， 主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员 。
经营面积约为100平米左右 。
主要提 。

2、供早餐、午餐、晚餐以及休闲餐饮等 。
早餐以我们江苏小吃为主打特色 。
品种多 ， 口味全 ， 营养丰 ， 使就餐者有更多的选择 。
午餐和晚餐那么有我国各种口味菜式 。
而休闲餐饮又提供各种冷饮 ， 如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等 。
我们餐厅采用自助快餐的方式 ， 使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间 。
企业类型：生产制造零售批发效劳农业新型产业传统产业其他 二、创业方案作者的个人情况以往的相关经验包括时间：虽然我之前没有开过餐馆 ， 但我平常很喜欢做菜,还喜欢看一些做菜之类的书,所以我对经营餐馆很有信心 。
我还有做前期的大量的资料查阅 ， 根本上了解要开一个餐馆的根本情况 。
而且我打算到我一个经营饭店的亲戚店里 。

3、去学习一段时间 ， 去了解整个运作的过程 ， 这对以后的经营会很有帮助 。
而且我在某公司上过班 ， 在一些为人处事方面也学到了一些东西 ， 我想一定有用的 。
教育背景 ， 所学习的相关课程包括时间：1、现在正在读工业工程专业课程2、2021年我参加过SYB师资培训班三、市场评估目标顾客描述：主要客户群是针对学生 ， 老师的 ， 但是学生中信息传递的速度与广度是很大的 ， 所以宣传上可不用费太大的力度 ， 只需进行传单或多媒体如：音响等形式的简单广告即可添加我餐馆的知名度 。
市场容量或本企业预计市场占有率：我们学校的人口大概有2-3万左右 。
我们店位于学校最密集的地区 。
我们学校大概有90%左右的学生会吃早餐 ， 午餐 ， 晚餐 。
所以我们家的店开展 。

4、的余地很大啊 。
市场容量的变化趋势：市场不是一成不变的 ， 随着人民对健康饮食的越来越注重 ， 再就是我们的环境舒适、卫生 。
学校餐饮市场前景会更广阔 ， 容量以后应更大 。
竞争对手的主要优势：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题 ， 也无流动小摊卫生没有保证的担忧 ， 并且与食堂同样方便快捷 ， 节约时间 。
竞争对手的主要劣势：刚起步 ， 快餐店的规模较小 ， 如就餐的人力资源、效劳工程等都比拟有限 。
而校区内外的竞争也是比拟剧烈的 ， 因此还存在着不小的劣势 。
另一方面 ， 因为学校假期是固定的 ， 寒暑假期间的客源会骤降 ， 而寒假期间会比暑期更少 ， 这将会是一个比拟难以解决的问题 。
本企业相对于竞争对手的主要优势：我们的市场调查与分析 ， 本店产 。

5、品的市场需求是存在的 ， 并具有一定的竞争力 。
而本人正是学生这个最大客户群中的一员 ， 所以更能了解顾客需要什么样的产品和效劳 ， 从这些方面来看 ， 是应该是很有时机挤入该餐饮市场的 。
本企业相对于竞争对手的主要劣势：本钱与利润也是直接挂钩的 ， 盈利的多少那么又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素 。
再者 ， 各地风俗与饮食习惯的不同 ， 又产生了另一个问题 ， 即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢 ， 这也是需要接受考验的 。
四、市场营销方案1. 产品产品或效劳主要特征扬州包子口感极佳 ， 不像现在普遍包子无味难吃酸菜鱼香辣开胃糖醋里脊酸甜适口 ， 色泽红亮西红柿鸡汤蛋面价格廉价 ， 清淡爽口2. 价格产品或效劳本钱价销售价竞争对手的价 。

6、格酸菜鱼122530糖醋里脊102025折扣销售赊账销售3. 地点(1) 选址细节：地址面积平方米租金或建筑本钱(2) 选择该地址的主要原因：餐馆选在学校宿舍区 ， 是因为该区学生比拟多 ， 学生回宿舍肯定要吃饭的啊 。
所以不会出现明显淡季与旺季之分 。
(3) 销售方式选择一项并打将把产品或效劳销售或提供给：最终消费者 零售商 批发商(4) 选择该销售方式的原因：餐饮业就是直接面对顾客的行业4. 促销人员推销本钱预测广告印刷传单去别的宿舍区发本钱预测350公共关系本钱预测营业推广价格实惠本钱预测1500五、企业组织结构企业将登记注册成：个体工商户 有限责任公司个人独资企业 其他合伙企业拟议的企业名称：企 。

稿源：(未知)

【傻大方】网址：/a/2021/0819/0023818371.html

标题：很好|很好的餐饮创业计划书