1、物价局生猪市场分析报告关于生猪市场调查的分析报告2011年以来 ， 我区与全国一样 ， 生猪和猪肉价格不断上涨 。
春节是猪肉的第一个价格高峰 ， 3、4月份较平稳 ， 从5月份开始一路上涨 ， 至7月初 ， 达到了2008年以来的历史新高 。
根据市局安排 ， 我们于7月18-20日 ， 利用三天时间走访调查了6家生猪养殖企业和散养户 。
一、调查基本情况1、截止六月底生猪存栏828头 ， 比上月减少24头 ， 比年初增加142头 ， 比去年同期减少60头 。
其中：能繁母猪存栏120头 ， 比上月增加13头 ， 比年初增加30头 ， 比去年同期增加31头；育肥猪（近期可以出栏的生猪）存栏220头 ， 比上月减少33头 ， 比年初增加128头 ， 比去年同期减少97头 。
2、 。

2、六月份补栏生猪192头 ， 比上月增加91头 ， 比年初增加80头 ， 比去年同期增加120头；上半年累计补栏生猪757头 ， 比去年同期增加374头；八、九月份准备补栏345头 ， 比去年同期增加194头 。
3、六月份出栏的生猪平均每头收入2042元 ， 比年初增加500元,比去年同期增加800元(收入指含成本的总收入) 。
平均每头猪总成本1360元 ， 比年初增加260元 ， 比去年同期增加370元 ， 其中：（仔猪全部是自繁自育） ， 饲料成本900元 ， 人工成本205元 ， 防疫成本25元 ， 其他成本230元 ， 分别比去年同期增加300元、45元、5元、20元 。
二、生猪和猪肉价格上涨的原因一是生猪存栏量下降 ， 对生猪价格形成强势推动 。
生猪存 。

3、栏量下降 ， 主要有两个因素 。
第一个因素是2010年上半年猪价一度大幅下跌 ， 生猪价格最低降至4.50元/500g ， 养猪出现亏损 ， 结果造成了部分散养户退出养猪产业 ， 导致今年生猪存栏量减少 。
第二个因素是受今年年初动物疫病影响 ， 母猪产仔率下降 ， 仔猪死亡率高 ， 导致生猪存栏量下降 。
资深养殖户王大哥说：今春的病毒性腹泻造成*镇河王村生猪几乎全军覆没 。
街道*生态猪养殖厂负责人反映 ， 因疫情影响 ， 仔猪死亡多达200余头 。
*农畜产有限公司今年6月份存栏量2000头 ， 与去年同期相比下降16.67% 。
从区畜牧局提供数据看 ， 到6月底全区生猪存栏量16.42万头 ， 同比下降7.80% 。
生猪存栏量下降 ， 对生猪价格形成了强势推动 。
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4、二是养殖成本加大 ， 对生猪价格上涨拉动明显 。
饲料成本占生猪养殖成本70%左右 ， 作为主要饲料原料的玉米价格自2009年初一直保持涨势 ， 2011年6月份价格上涨到2.40/公斤 ， 与去年同期上涨22.45% ， 相应地饲料价格每吨同比上涨700元左右 ， 涨幅达10%以上 。
一头猪从出生到出栏五个半月 ， 出栏200-230斤 ， ,约消耗480公斤饲料,仅饲料成本就增加300元左右 。
此外 ， 劳动力、运输、防疫、水电等费用的增加也推高了饲养成本 。
街道三合生态猪养殖厂负责人介绍,去年每月1500元的工资,很多人抢着干,现在2000元都很难雇到人 。
而2010年至今央行多次上调存款准备金率和加息 ， 增加了养殖户资金使用成本 。
三是 。

5、突发事件对生猪价格有一定的推动作用 。
今年以来 ， 年初的低温、3月份的“瘦肉精事件”对生猪生产和出栏造成一定影响 ， 对价格上涨也起到了一定的推动作用 。
从区畜牧局了解到 ， 我区生猪养殖业未使用瘦肉精 ， 但我区生猪供应30%是从外地购进 。
而仅湖南警方破获的特大瘦肉精事件 ， 就涉及16个省份 。
这也在一定程度上影响了我区的生猪价格 。
三、生猪业发展存在的问题一是农民组织化程度低 ， 应对市场能力弱 。
我区生猪养殖仍以小规模分散饲养为主 ， 散养比例接近70% ， 分散的生产具有相当大的盲目性和趋同性 ， 难以根据市场的变化进行行业内的协调和调控 。
同时 ， 由于农民的组织化程度低 ， 没有成立专门的农村畜牧专业合作经济组织和行业协会 ， 散养户在 。

6、产业链中处于高风险、低收益的弱势地位 ， 难以从流通加工环节中分享更多利益 。
二是缺乏预警和应急机制 ， 市场体系不健全 。
畜牧业信息体系不健全 ， 不能及时、准确地向养殖户提供有关的市场信息和跟踪服务 ， 难以指导养殖户根据市场变化调节生产和规避风险 。
缺乏市场预警机制 ， 在行情看好时不能做出客观预警 。
缺乏风险防范机制 ， 在行情低迷风险来临时缺乏应急措施 ， 反应滞后 。
在行情低迷时 ， 大部分散养户认为养猪不如出去打工 ， 而放弃养猪；当行情高涨时 ， 存栏又少了 ， 没有猪卖 ， 形成恶性循环 。

稿源：(未知)

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标题：物价局|物价局生猪市场分析报告