中华医学会|以为胃痛，结果进了ICU！这个地方发炎为何如此要命？健康时报|中华医学会

不少人曾经历过急性胰腺炎的痛苦。最近，在知乎看到很多网友分享自己患胰腺炎劫后余生的经历。原本以为是胃痛，结果最后进了ICU。
? 网友@水袖怀颜：原本以为是胃痛，结果进了ICU
因为急性胰腺炎住了半个月ICU，1个月院，花费了11万才治疗好。
上午经历了肚子疼、呕吐的过程，以为是普通胃疼，结果没想到疼到忍不住，下午三四点去医院，检查发现已经有一部分胰腺坏死了。
住院完全禁水禁食，高烧10天，前后瘦了30斤，从ICU挺过来了，终于不用手术。
他提醒大家一定要注意饮食。

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? 网友@上善若水：每次胰腺炎复发，都要瘦10斤
2019年底，在和朋友一起吃完一顿招牌红烧鸭以后，胃部开始不适，胀痛，最后检查发现胰腺炎。
平时减肥，经常吃一顿，饿一顿，吃外卖时候又比较油腻。
【 中华医学会|以为胃痛，结果进了ICU！这个地方发炎为何如此要命？】后来出院后，再没点过外卖，都是自己做饭，少油，没有吃大荤，吃鱼，虾，素菜，吃得很好，豆制品或者脂肪含量高的仍然不能吃。

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后来2020年11月25日，可能吃多了，还不知天高地厚地吃了牛丸，胰腺炎又彻底爆发了。
再后来，2021年2月25日再次住院，然后又是老一套，又火速出院。
……
每发病一次都要瘦10斤。
她提醒大家有病一定要及时治疗，不要吃一顿，饱一顿，最好自己做饭，真的非常必要。
急性胰腺炎死亡率高、复发率高
急性胰腺炎，是一种自身器官，被自己胰腺分泌的消化酶消化所引起的炎症。①
2021年中华医学会外科学分会胰腺外科学组发布的《急性胰腺炎急诊诊断及治疗专家共识》中提到，急性胰腺炎是急诊科常见消化系统急症之一,常常由局部发展累及全身器官及系统而成为重症急性胰腺炎。约20%的急性胰腺炎会发展成为重症，急性重症胰腺炎的死亡率高达13~35%。②
而据统计，复发性急性胰腺炎占急性胰腺炎的10%~20%，其反复发作有可能发展为慢性胰腺炎，造成胰腺功能的慢性损害。②
不少新闻报道中，因为急性胰腺炎进ICU，或者多次发作的情况，也大有人在。

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远离胰腺炎，这三件事要少做！
1. 大量饮酒
山西医科大学第二医院内分泌科主任医师刘晓玲2015年在一活动上谈到，大量酗酒很容易导致急、慢性胰腺炎、胃炎、溃疡病等消化道疾病。
她建议，如果不得以需要饮酒，喝酒后尽量不要睡觉，可以和家人、朋友聊会天，保持站着或坐着，但不建议躺着，以免胰液倒流入胰腺，引发急性胰腺炎。③
2. 暴饮暴食、吃得油腻
广东省人民医院普外科主任陈汝福2014年在接受健康时报采访时谈到，每逢大的节日，医院收到的急性肠胃炎、急性胰腺炎患者都会比平常增加2~3倍。其中暴饮暴食、酗酒，油脂、蛋白质等摄入过多，是急性胰腺炎的主要诱因。④
当患者进食大量的高脂肪、高蛋白食物后，在短时间内需要大量消化液来消化食物，明显加重胰腺负担。
3. 胆囊、血脂不好的人
中国人民解放军东部战区总医院重症医学科主任李维勤2018年在健康时报采访中谈到，有2类人容易患上胰腺炎。一是胆道疾病患者，占胰腺发病的50%~60%。因此胆囊问题一定要及时处理、好好关注。其次是亚洲群体，尤其20岁~60岁之间的劳动力群体，平时应酬比较多、血脂比较高的。中国急性胰腺炎患者中，超过20%都是因为高血脂导致的。⑤
本文综合自：
①刘丽华. 急性胰腺炎反复发作的原因分析及护理对策[J]. 当代护士(专科版), 2011.
②中华医学会外科学分会胰腺外科学组. 中国急性胰腺炎诊治指南(2021)[J]. 中华外科杂志, 2021, 59(07):578-587.
③2015-11-09 健康时报《预防酒后胰腺炎》
④2014-01-27 健康时报《春节要防这些意外》
⑤2018-10-26 健康时报《胰腺炎冬季易高发》
本文编辑：任璇审稿主任：杨小明