1、普通高等学校本科专业设置申请表（备案专业适用）学校名称（盖章）： 南京农业大学学校主管部门：教育部专业名称：茶学专业代码：090107T所属学科门类及专业类：农学-植物生产类学位授予门类：农学学士修业年限：四年申请时间： 2014年7月专业负责人：黎星辉联系电话： 13505171638教育部制目 录1. 普通高等学校增设本科专业基本情况表2. 学校基本情况表3. 增设专业的理由和基础4. 增设专业人才培养方案5. 专业主要带头人简介6. 教师基本情况表7. 主要课程开设情况一览表8. 其他办学条件情况表9. 学校近三年新增专业情况表填表说明1. 本表适用于普通高等学校增设普通高等学校本科专业 。

2、目录内专业（国家控制布点的专业除外） 。
2. 申请表限用A4纸张打印填报并按专业分别装订成册 。
3. 在学校办学基本类型、已有专业学科门类项目栏中 ， 根据学校实际情况在对应的方框中画 。
4. 本表由申请学校的校长签字报出 。
5. 申请学校须对本表内容的真实性负责 。
1. 普通高等学校增设本科专业基本情况表专业代码090107T专业名称茶学修业年限四年学位授予门类农学学校开始举办本科教育的年份1914年现有本科专业（个）61学校本年度其他拟增设的专业名称无本校已设的相近本、专科专业及开设年份无拟首次招生时间及招生数2015年9月30人五年内计划发展规模60人/年招生师范专业标识（师范S、兼有J）所在院系名称 。

3、园艺学院高等学校专业设置评议专家组织审议意见符合新专业设置要求 ， 教指委全票通过 。
（主任签字）董维春2014年7月15 日学校审批意见（校长签字）同意申报（盖章）周光宏2014年7月15日高等学校主管部门形式审核意见（根据是否具备该专业办学条件、申请材料是否真实等给出是否同意备案的意见）（盖章）年 月 日2. 学校基本情况表学校名称南京农业大学学校地址南京市玄武区卫岗1号邮政编码210095校园网址学校办学基本类型部委院校 地方院校 公办 民办 中外合作办学机构大学 学院 独立学院在校本科生总数17000专业平均年招生规模7377已有专业学科门类哲学 经济学 法学 教育学 文学 历史学理学 工学 。

4、 农学 医学 管理学 艺术学专任教师总数（人）1501专任教师中副教授及以上职称教师数及所占比例860人 ， 57.3%学校简介和历史沿革（300字以内 ， 无需加页）南京农业大学是一所以农业和生命科学为优势和特色 ， 多学科协调发展的教育部直属全国重点大学 ， 是国家“211工程”重点建设大学和“985优势学科创新平台”高校 。
学校设有21个学院（部）、61个本科专业、33个硕士授权一级学科、16个博士授权一级学科和13个博士后流动站 。
南京农业大学前身可溯源至1902年三江师范学堂农业博物科和1914年金陵大学农学本科 。
1952年 ， 由金陵大学农学院和中央大学农学院以及浙江大学农学院部分系科合并成立南京农学院 。
。

5、1963年被确定为全国两所重点农业高校之一 。
1972年与苏北农学院合并成立江苏农学院 。
1979年恢复南京农学院 。
1984年更名为南京农业大学 。
2000年由农业部独立建制划转教育部 。
注：专业平均年招生规模=学校当年本科招生数学校现有本科专业总数3. 增设专业的理由和基础（简述学校定位、人才需求、专业筹建等情况）（无需加页）南京农业大学是一所以农业和生命科学为优势和特色 ， 农、理、经、管、工、文、法学多学科协调发展的教育部直属全国重点大学 。
学校定位于建设世界一流农业大学 ， 根据挖掘内涵、提高质量、控制招生总量、优化专业结构的办学思路 ， 申报增设的茶学本科专业 。
江苏是传统茶叶产地 ， 洞庭碧螺春、阳羡雪芽、雨 。

6、花茶等全国名茶就是其典型代表 ， 茶叶产业经济效益高、基础条件好、政府支持力度大、农民积极性高 ， 茶产业发展迅速 。
茶产业是第一产业中组织化程度最高的产业之一 ， 需要大量的本科层次的专业人才 ， 据调查 ， 仅江苏省每年就需要60名以上的茶学本科专业技术人才 ， 人才需求旺盛且对口性强 ， 而江苏省境内没有茶学本科专业 ，。
我校立足江苏、放眼全国 ， 增设茶学本科专业 ， 将为促进江苏省乃至全国茶产业发展提供较好的人才支持和科技支撑 。
自学校确定开办茶学本科专业以来 ， 已经开展了产业人才需求调研、全国本科人才培养状况调研、培养方案调研、培养条件论证等基础工作 ， 并由主管校长和学校教学指导委员会亲自抓 ， 讨论提出了茶学本科学生的培养方案 。
。

7、我校已有11年的茶学学科基础 ， 茶学学科在2003年获得博士学位授予权 ， 形成了较为系统完善的研究生教育体系 ， 培养了大量博士硕士（包括来华留学的博士和硕士）和博士后等高层次人才 。
学校引进调配聚集了优质师资力量 ， 奠定了茶学本科的师资人才条件；在科研上依托作物遗传与育种国家级重点实验室等大型平台形成茶学研究团队 ， 2014年在研国家基金就有4个 ， 产出了一批优秀论文、茶树新品种、发明专利和验收科技成果 ， 提升了兴办茶学本科的专业水准；添置调配了相关仪器设备 ， 充实了植物生产类国家级实验教学中心 ， 教学研究用房360M2 ， 共建了茶叶试验实习基地 ， 创造了兴办茶学本科的物质条件；落实了实践实习条件的建设安排 ， 南京仕必 。

8、瑞科技发展有限公司与我校茶学学科共建“江苏省企业研究生科研工作站”（江苏省教育厅和科技厅）有茶园100多亩 ， 教学科研生产办公用房2000多M2 ， 在改造后可以满足100名茶学本科生实践教学与实习需求 ， 在南京农业大学白马茶叶教学基地 ， 基本完成了100亩茶园、1个茶叶加工厂和其他生产实践设备设施的建设 ， 建成后将进一步改善茶学本科教学实习条件；此外 ， 茶叶品鉴艺术入选国家精品视频课程 ， 主编农业部“十二五”规划教材茶艺学、参编茶树育种学、设施栽培学等本科教材 ， 开设茶学概论、茶文化学、茶叶鉴评与欣赏等本科公选课程 ， 不仅受到本校大学生欢迎 ， 还为南京理工大学、中国药科大学开设 ， 受到广泛好评 。
这些工作为兴办茶学本 。

9、科专业提供了良好的条件 。
4. 增设专业人才培养方案（包括培养目标、基本要求、修业年限、授予学位、主要课程设置、主要实践性教学环节和主要专业实验、教学计划等内容）（如需要可加页）一、人才培养目标培养具有开阔的国际化视野 ， 掌握较完整的现代生物学知识体系 ， 具备扎实的自然科学、人文社会科学知识和外语综合能力以及良好的专业技能 ， 掌握茶学、食品科学和农业科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能 ， 能在现代农业、工业、商贸、行政管理及其他相关的部门或单位从事茶叶的技术、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才 。
本专业特别重视培养具有茶科学创新潜力的学术精英后备力量和能推动茶产业发展的技术与管 。

10、理相结合的复合型人才 ， 使他们成为茶学及农业生物相关岗位的中坚力量 。
二、基本规格和素质要求1.基本规格德、智、体、美全面发展 ， 掌握现代农业生物科学基本知识和技术 ， 熟练掌握茶学专业的基础理论知识和基本技能；通过对茶树栽培、育种和茶叶的生产、加工、审评与检验、茶文化、茶的综合利用、经营管理和贸易等方面的系统学习和基本训练 ， 具备茶树栽培、育种、茶树病虫害和茶叶加工、审评与检验、茶文化、茶的综合利用和经济贸易方面的基本能力 。
2.素质要求毕业生应具备以下几方面的知识和能力：1.掌握茶学和食品科学的基本理论 ， 具备扎实的数学、化学、生物学基本理论知识和较好的人文社会科学与管理科学基础 ， 熟练运用外语、计算机的能 。

11、力；2.掌握茶叶生物化学、茶叶优质高产、茶叶品质形成和茶叶加工的基本理论；3.掌握茶树栽培与育种、茶叶加工与机械、茶叶审评与质量检验、茶叶经营与营销、茶文化等方面的技能；4.具备从事茶叶科学的实验和调查研究的设计、实施、数据处理的基本知识和能力；5.熟悉和掌握有关茶叶生产、经营相关的方针、政策和法规；掌握科技文献检索、资料查询的基本方法；6.具有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力 ， 具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力 。
三、培养特色尊重学生的个性化发展需求 ， 体现以人为本的教育理念和人才分类培养理念 ， 培养掌握茶树栽培育种和茶园管理、茶叶审评和品质检验、茶叶生产加工和综合利用 。

12、以及茶叶经营与销售等方面理论知识和专业技能的复合型人才 ， 特别重视培养具有茶科学创新潜力的学术精英后备力量和能很好地服务于茶产业发展的技术与管理人才 ， 使他们成为茶学及农业生物相关岗位的中坚力量 。
四、修业年限四年五、主干学科和主要课程1.主干学科园艺学2.主要课程主要课程包括通识教育必修课程外 ， 还包括植物学、植物生理学、基础生物化学、遗传学、生物统计与田间试验、茶叶生物化学、茶树栽培学、茶树育种学、茶叶加工学、茶叶审评与检验、茶叶审评与检验实验、茶树病虫害防治、茶叶机械与设备、茶叶贸易与经营管理、茶文化学、茶艺学和茶学专业英语等 。
六、学位授予农学学士七、课程框架和学分要求课程体系课程类别课程性质学 。

13、分通识教育通修课程（含实验实习）必修39 学分49学分通识教育选修课程选修10 学分必读选读课程课外修读10学分（4+6）专业教育学科基础课（含实验实习）必修48学分68学分86学分专业基础课（含实验实习）专业核心课（含实验实习）必修20学分综合性实践教学环节必修18学分拓展教育本专业推荐选修课（*为学术研究类选修课）选修24学分其他专业教育类课程（跨专业课程或国际交流学习课程）合计169学分八、课程设置和修读要求（一）通识教育49学分1思想政治理论类14学分课程号课程名称学分学期2410001思想道德修养与法律基础 Ethical Education and Law Foundation31 。

14、2420002中国近现代史纲要 Summary of Modern and Contemporary Chinese History （1840-1949）222430003毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 Introduction to Mao Zedong Thought and Theoretical System of Socialism with Chinese Characteristics632440004马克思主义基本原理 Fundamentals of Marxism342英语类 12学分实施南京农业大学大学英语教学改革方案 。
大学英语课程体系包括基础英语课程和拓展英语 。

15、课程 ， 针对不同层次的学生进行分级教学、分类培养 。
所有学生必须获得12个英语课程学分 。
课程号课程名称学分学期2110011英语 College English 312110169英语 College English 322110215拓展英语 Intermediate English332110212英语 College English 332110216拓展英语 Advanced English342110016英语 College English 34学生可根据学校要求和自身英语水平 ， 在学习阶段选择进入“较高起点”班（英语、拓展英语）和“更高要求”班（英语、拓展英语拓展英语） 。
3计算机类 5 。

16、学分课程号课程名称学分学期1920103信息技术基础 Basics of Information Technology221920063程序设计语言 Programming Language231920220程序设计语言实验 Experiment in Visual Basic Programming Language134军事体育类 7学分课程号课程名称学分学期3830014国防军事导论 Introduction to National Defense and Military Science119810007军事技能训练 Military Skills Training213810002体 。

17、育 Physical Education 113810003体育 Physical Education 123810004体育 Physical Education 133810005体育Physical Education 145其它类1学分课程号课程名称学分学期9830065-66大学生就业指导、 Career Counseling for College Students I 、II（1）262450007-08形势与政策State Affairs and Policy（2）1400386社会实践Social Practice（2）59840072大学生心理健康教育Psychologic 。

18、al Health Education126通识教育选修课 10学分通识教育选修课由学校统一确定,现划分为人文科学、社会科学、自然科学、艺术与体育和应用技术五类（详见南京农业大学通识教育选修课程一览） 。
本科学生在校期间必须修满10学分 ， 且在每一类课程中至少须修满2学分 ， 但不得修读与主修专业相同或相近的课程 。
7必读选读课程 10学分学生在学校公布的必读课、文化素质教育选读课一览中自行选择 ， 须取得必读课4学分、选读课6学分 ， 方可毕业 。
（二）专业教育 86学分1.学科基础课 23 学分课程号课程名称学 分开课学期2310054微积分Calculus 412310057线性代数Linear Algeb 。

19、ra222310013概率论Probability Theory222330161无机及分析化学Inorganic and Analytical Chemistry412330129有机化学Organic Chemistry322330104实验化学Experimental Chemistry 322330084实验化学Experimental Chemistry 232320079物理学University Physics212320211物理学实验Experiment of University Physics112.专业基础课 25 学分课程号课程名称学 分开课学期141001学科导论D 。

20、iscipline Introduction 111010013植物学Botany221010015植物学实验Botany Experiments221020034基础微生物学Fundamental Microbiology241020035基础微生物学实验Experiments of Fundamental Microbiology141120094遗传学Genetics231120096遗传学实验Experiments of Genetics131040069基础生物化学Basic Biochemistry331040173基础生物化学实验Experiments of Basic Bioc 。

21、hemistry131010024植物生理学Plant Physiology341010026植物生理学实验Experiment of Plant Physiology141120131生物统计与田间试验Biostatistics and Field Experiments251120081生物统计与田间试验实验Biological Statistics and Field Experimental Designs151320038土壤肥料学通论Introduction to Soil and Fertilizer231320189土壤肥料学通论实验Experiment of Introduc 。

22、tion to Soil and Fertilizer133. 专业核心课 20学分课程号课程名称学 分开课学期141002茶树栽培学Tea Plant Cultivation25141003茶树栽培学实验Tea Plant Cultivation Experiment0.55141004茶叶生物化学Tea Biochemistry25141005茶叶生物化学实验Tea Biochemistry Experiment15141006茶叶加工学Tea Processing25141007茶叶加工学实验Tea Processing Experiment15141008茶树育种学Tea Plant。

23、Breeding26141009茶树育种学实验Tea Plant Breeding Experiment0.56141010茶叶贸易与经营管理Tea Trade and Management26141011茶叶审评与检验Tea Taste and Test17141012茶叶审评与检验实验Tea Taste and Test Experiment27141013茶叶机械与设备Tea Machinery and Equipment27141020茶树病虫害防治Tea Plant Disease and Pest264.综合性实践环节 18学分课程号课程名称学分开课学期141014茶树栽培与育种实 。

24、习Tea Cultivation and Breeding Practice25141015茶叶加工与机械设备实习Tea Processing and Mechanical Practice46141016茶叶经营管理与茶叶深加工实习Tea Corporation Management and Depth Processing25141095毕业实习与毕业论文Graduation Field Work and Thesis Writing108（三）拓展教育 24学分1本专业推荐选修课学生在本类课程中至少应选满10学分 。
其中以*标注的课程为学术研究类选修课程 。
凡申请参加研究生免试推荐的学生 ， 须 。

25、在学术研究类选修课程组内修满全部学分 ， 方取得资格 。
课程号课程名称学分开课学期141017茶文化学*Tea Culture25141018茶艺学*Tea Ceremony17141019茶叶深加工与综合利用Intensive Processing and General Utilization of Tea27141021茶叶营养与功能Tea Nutrition and Function17141022茶学专业英语*Tea Academic English28141023茶学研究法Methodology of Tea Science15141024茶叶包装与贮藏Packaging and Sto 。

26、rage of Tea151260065植物保护通论Principles of Plant Protection251230145植物保护通论实验Experiment of Principles of Plant Protection151410298科技写作Academic Writing251110175农业机械与应用Agricultural Machine & Application241400386社会实践Social Practice 251410282园艺学科实践初步Preliminary Practice of Horticultural Discipline221010198植 。

27、物生物学大实验Comprehensive Experiment of Plant Biology259860001大学生创新训练（SRT）*Scientific Research Training172其它专业教育类课程这是一组跨专业大类课程（详见南京农业大学辅修专业课程一览和学科专业分类） ， 学生根据自己的兴趣及发展方向 ， 可自由选修 ， 也可不选 。
该组课程不单独开班 ， 学生在自己的空余时间内可跟班选修该组课程 。
若修读学分同时达到辅修专业的要求 ， 也可申请该专业的辅修证书 。
5.专业主要带头人简介姓名黎星辉性别男专业技术职务教授第一学历本科出生年月1962.12.10行政职务无最后学历研究生第一学历和最后 。

28、学历毕业时间、学校、专业1982年7月 湖南农业大学 ， 茶学学士2001年11月 湖南农业大学 ， 茶学博士主要从事工作与研究方向茶树栽培育种本人近三年的主要成就在国内外重要学术刊物上发表论文共 33 篇； 出版专著（译著等） 1 部 。
获教学科研成果奖共2项；其中：国家级 0 项 ，省部级 1项 。
目前承担教学科研项目共 4 项；其中：国家级项目2 项 ， 省部级项目2 项 。
近三年拥有教学科研经费共 300 万元 ，年均 100 万元 。
近三年给本科生授课（理论教学）共216 学时；指导本科毕业设计共 10 人次 。
最具代表性的教学科研成果（4项以内）序号成果名称等级及签发单位、时间本人署名位次1茶叶品鉴艺术 。

29、国家精品视频课国家级、教育部、2012年12江苏省优秀多媒体课件省部级、江苏省教育厅、2013年1目前承担的主要教学科研项目（4项以内）序号项目名称项目来源起讫时间经费本人承担工作1现代茶叶产业技术体系岗位专家专项农业部财政部2012年-2016年350万种植模式岗位2有机茶生产关键技术集成及产业化示范江苏省科技厅2013年-2015年30万项目主持人3茶树低温胁迫相关micRNA分离鉴定及与其靶标基因调控互作机制研究国家基金委2014年-2017年82万micRNA测序分析 ， 第24一氧化氮（NO）参与低温抑制茶树花粉管生长的信号传导机制的研究国家基金委2014年-2017年80万项目指导和协 。

30、调 ， 第2目前承担的主要教学工作（5门以内）序号课程名称授课对象人数学时课程性质授课时间1茶文化学本科生145人/学期36全校公选春季学期2茶叶鉴评与欣赏本科生145人/学期36全校公选秋季学期3茶叶审评专题硕士研究生10人/学期16专业必修课春季学期4茶树分类与茶叶资源专题硕士研究生10人/学期32专业必修课秋季学期5茶叶贸易专题硕士研究生10人/学期32专业选修课秋季学期教学管理部门审核意见签章姓名王玉花性别女专业技术职务副教授第一学历本科出生年月1980年10月行政职务无最后学历研究生第一学历和最后学历毕业时间、学校、专业1999年7月 曲阜师范大学 ， 生物科学学士2008年12月 中科院植 。

31、物所 ， 植物学博士2013年4月 南京农业大学 ， 茶学博士后主要从事工作与研究方向茶树遗传育种本人近三年的主要成就在国内外重要学术刊物上发表论文共 15 篇； 出版专著（译著等） 1 部 。
获教学科研成果奖共1项；其中：国家级0 项 ，省部级 1 项 。
目前承担教学科研项目共 1 项；其中：国家级项目1 项 ， 省部级项目 2 项 。
近三年拥有教学科研经费共 90 万元 ，年均 30 万元 。
近三年给本科生授课（理论教学）共 108 学时；指导本科毕业设计共 3 人次 。
最具代表性的教学科研成果（4项以内）序号成果名称等级及签发单位、时间本人署名位次1江苏省优秀多媒体课件省部级、江苏省教育厅、2013年5目前承 。

32、担的主要教学科研项目（4项以内）序号项目名称项目来源起讫时间经费本人承担工作1一氧化氮（NO）参与低温抑制茶树花粉管生长的信号传导机制的研究国家基金委2014年-2017年80万主持人2现代茶叶产业技术体系岗位专家专项农业部财政部2012年-2016年350万团队成员3有机茶生产关键技术集成及产业化示范江苏省科技厅2013年-2015年30万主要研究人员目前承担的主要教学工作（5门以内）序号课程名称授课对象人数学时课程性质授课时间1茶文化学本科生145人/学期36全校公选秋季学期2茶树生理生态硕士研究生10人/学期32专业必修课春季学期3茶文化概论硕士研究生10人/学期8专业必修课秋季学期4饮 。

33、料植物资源开发与利用专题硕士研究生10人/学期16专业必修课春季学期教学管理部门审核意见签章姓名房婉萍性别女专业技术职务副教授第一学历本科出生年月1974年9月行政职务无最后学历研究生第一学历和最后学历毕业时间、学校、专业1996年7月 安徽农业大学 ， 茶学学士2006年7月 安徽农业大学 ， 茶学博士主要从事工作与研究方向茶树遗传育种本人近三年的主要成就在国内外重要学术刊物上发表论文共 24 篇； 出版专著（译著等） 1 部 。
获教学科研成果奖共1项；其中：国家级 0 项 ，省部级 1 项 。
目前承担教学科研项目共 3 项；其中：国家级项目1 项 ， 省部级项目2 项 。
近三年拥有教学科研经费共 120 万 。

34、元 ，年均 40 万元 。
近三年给本科生授课（理论教学）共 108 学时；指导本科毕业设计共 6 人次 。
最具代表性的教学科研成果（4项以内）序号成果名称等级及签发单位、时间本人署名位次1茶叶品鉴艺术国家精品视频课国家级、教育部、2012年22江苏省优秀多媒体课件省部级、江苏省教育厅、2013年2目前承担的主要教学科研项目（4项以内）序号项目名称项目来源起讫时间经费本人承担工作1茶树低温胁迫相关micRNA分离鉴定及与其靶标基因调控互作机制研究国家基金委2014年-2017年82万主持人2现代茶叶产业技术体系岗位专家专项农业部财政部2012年-2016年350万团队成员4适应机采的果茶间作型茶树新 。

35、品种选育江苏省科技厅2011年-2014年30万主持人目前承担的主要教学工作（5门以内）序号课程名称授课对象人数学时课程性质授课时间1茶叶鉴评与欣赏本科生145人/学期36全校公选春季学期2茶文化概论硕士研究生10人/学期8专业必修课秋季学期3饮料植物资源开发与利用专题硕士研究生10人/学期16专业必修课春季学期4茶文化专题博士研究生5人/学期16专业选修课秋季学期教学管理部门审核意见签章注：填写三至五人 ， 只填本专业专任教师 ， 每人一表 。
6. 教师基本情况表序号姓名性别年龄专业技术职务第一学历毕业学校、专业、学位最后学历毕业学校、专业、学位现从事专业拟任课程专职/兼职1黎星辉男52教授湖南农业大 。

36、学 ， 茶学 ， 学士湖南农业大学 ， 茶学 ， 博士茶学茶叶审评与检验 ， 茶叶审评与检验实验 ， 学科导论专职2庄 静女40教授南京农业大学 ， 园艺学 ， 学士南京农业大学 ， 园艺学 ， 博士茶学茶树育种学 ， 茶学专业英语 ， 茶树栽培与育种实习 ， 茶学研究法专职3陈 暄男41副教授山东大学 ， 生物化学 ， 学士南京农业大学 ， 茶学 ， 博士茶学茶叶生物化学 ， 茶叶生物化学实验 ， 茶叶营养与功能专职4房婉萍女40副教授安徽农业大学 ， 茶学 ， 学士安徽农业大学 ， 茶学 ， 博士茶学茶叶机械与设备 ， 茶艺学 ， 茶叶深加工与综合利用专职5王玉花女34副教授曲阜师范大学 ， 生物科学 ， 学士中科院植物所 ， 植物学 ， 博士茶学茶树栽培学 ， 茶树栽培学实验 ， 茶文化学专职6刘馨秋女32副 。

【本科专业|茶学本科专业设置申请表0715doc普通高等学校本科专】37、教授沈阳农业大学 ， 植物保护 ， 学士南京农业大学 ， 茶学 ， 博士茶学茶树病虫害防治 ， 茶叶贸易与经营管理 ， 茶叶经营管理与贸易实习 ， 专职7朱旭君男30讲师安徽农业大学 ， 茶学 ， 学士东北大学（日本） ， 生物学 ， 博士茶学茶叶加工学 ， 茶叶加工学实验 ， 茶叶包装与贮藏专职8张彩丽女35实验师河北农业大学 ， 农学 ， 学士河北大学 ， 植物学 ， 硕士茶学茶树栽培学实验 ， 茶树育种学实验 ， 茶叶加工与机械设备实习专职9李新华男44副教授安徽大学 ， 生物学 ， 学士南京农业大学 ， 植物园及保护生物 ， 博士植物生物学植物学 ， 植物学实验专职10何 健男51教授南京农业大学 ， 微生物学 ， 学士南京农业大学 ， 微生物学 ， 博士微生物学基础微生物学专职11徐冬青女41 。

38、副教授南京农业大学 ， 微生物学 ， 学士中科院上海植物生理生态研究所 ， 微生物专业 ， 博士微生物学基础微生物学实验专职12郭旺珍女44教授山西农业大学 ， 农学 ， 学士南京农业大学 ， 作物遗传育种专业 ， 博士遗传育种遗传学 ， 遗传学实验专职13沈文飚男45教授南京农业大学 ， 食品科学系 ， 学士南京农业大学 ， 博士生物化学与分子生物学基础生物化学 ， 基础生物化学实验专职14许晓明男43副教授南京师范大学 ， 生物学理学 ， 学士南京农业大学 ， 植物生理学理学 ， 博士植物生物学植物生理学 ， 植物生理学实验专职15杨守萍女47教授安徽农业技术师范学院 ， 农学 ， 学士南京农业大学 ， 作物遗传育种 ， 博士遗传育种生物统计与田间试验专职16何小红男39副教 。

39、授扬州大学 ， 农业教育 ， 学士南京农业大学 ， 生物统计学 ， 博士遗传育种生物统计与田间试验实验专职17张美祥男32讲师西北农林科技大学 ， 工学 ， 学士西北农林科技大学 ， 理学 ， 博士植物病理学植物保护通论 ， 植物保护通论实验专职18徐 莉女33副教授南京师范大学 ， 学士中国科学院南京土壤研究所 ， 博士土壤与生态学土壤肥料学通论专职19朱毅勇男41教授南京农业大学 ， 土壤农化 ， 学士Justus Liebig University Giessen（吉森加斯特斯 李比希大学） ， 博士植物营养与肥料学土壤肥料学通论实验专职20游 雄男47教授苏州大学 ， 数学 ， 学士南京大学 ， 数学系 ， 博士应用数学与计算数学微积分 ， 概率论专职21周小 。

40、燕女37副教授东南大学 ， 数学 ， 学士南京农业大学 ， 数学系 ， 硕士数学线性代数专职22兰叶青男44教授武汉大学 ， 化学 ， 学士南京农业大学 ， 博士化学无机及分析化学专职23杨 红女56教授吉林大学 ， 化学 ， 学士南京农业大学 ， 博士农药学有机化学专职24吕 波男49副教授吉林大学 ， 无机化学 ， 学士南京农业大学 ， 生物化学 ， 硕士分析化学实验化学专职25章维华男44教授化学 ， 学士南京农业大学 ， 博士有机化学实验化学专职26吴凤凰女37讲师郑州大学 ， 学士广西大学 ，控制理论与控制工程 ， 硕士控制理论与控制工程物理学 ， 物理学实验专职7.主要课程开设情况一览表序号课程名称课程总学时课程周学时授课教师授课学期1植物学362学时/周 。

41、李新华22植物生理学543学时/周许晓明43基础生物化学543学时/周沈文飚34遗传学362学时/周郭旺珍35生物统计与田间试验362学时/周杨守萍56茶叶生物化学362学时/周陈 暄57茶树栽培学362学时/周王玉花58茶树育种学362学时/周庄 静69茶树病虫害防治362学时/周刘馨秋610茶叶加工学362学时/周朱旭君511茶叶审评与检验181学时/周黎星辉712茶叶审评与检验实验362学时/周黎星辉713茶叶机械与设备362学时/周房婉萍714茶叶贸易与经营管理362学时/周刘馨秋615茶文化学362学时/周王玉花516茶艺学181学时/周房婉萍717茶学专业英语362学时/周庄 静8 。

42、注：通识教育必修课程未单独列入 。
8.其他办学条件情况表专业名称茶 学开办经费及来源300万元 ， 南京农业大学学科建设专项经费、江苏省园艺科学优势学科建设经费申报专业副高及以上职称(在岗)人数22其中该专业专职在岗人数26其中校内兼职人数0其中校外兼职人数0是否具备开办该专业所必需的图书资料是可用于该专业的教学实验设备（千元以上）72（台/件）总 价 值（万元）315序号主要教学设备名称（限10项内）型 号规 格台(件)购 入 时 间1流式细胞分析系统美国贝克曼 EPICS XL12005年2月2超速冷冻离心机美国贝克曼 OPTIMA L-80XP12006年3月3体视显微镜德国蔡司Stemi 2 。

43、000-C12006年9月4多功能荧光显微镜德国蔡司 Axio Imager A112007年6月5高效液相色谱仪日本岛津LC-20AT12009年4月6紫外可见分光光度计德国EppendorfTomy(MS-100)12010年5月7PCR仪TaKaRa、 ABI22011年、2013年8便携式光合测定仪美国拉歌LI-640012011年2月9人工气候箱RXZ-500D62012、2013年10凝胶成像分析系统JS-680D12013年7月备注注：若为医学类专业应附医疗仪器设备清单 。
9.学校近三年新增专业情况表学校近三年（不含本年度）增设专业情况序 号专 业 代 码本/专科专 业 名 称设 置 年 度1020304本科投资学20142 。

稿源：(未知)

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标题：本科专业|茶学本科专业设置申请表0715doc普通高等学校本科专