1、金黄色的鲫鱼（采访）傅连君：你看 ， 我这鲫鱼至少十来斤 。
观者：鲫鱼我没少吃 ， 这么大的 ， 从没见过 ， 这漂亮金黄的 。
傅连君：我这个养三年了 ， 咱秤下 ， 看 ， 九斤 。
您瞧瞧 ， 一条鲫鱼三年能长到十来斤重 ， 这可比较少见 ， 因为普通的鲫鱼一般来说最多能长到三斤左右就不错了 ， 况且这鲫鱼还身披黄金色的鳞片 ， 这就更稀罕了 ， 其实呀 ， 这种鲫鱼是天津一家国家水产研究所的 ， 金万昆、沈俊宝教授花了近十年时间育出的鲤鲫鱼杂交的新品种 ， 名叫黄金鲫 。
（采访）沈：黄金鲫是由我们国家引进的德国镜鲤做母本 ， 和我们国家的中国红鲫鱼作父本 ， 杂交产生的 。
也就是说 ， 咱中国的红鲫是这黄金鲫的父亲 ， 它们身上的金黄色泽更多的是遗传了父辈们的体色 。
而黄金鲫的母 。

2、亲 ， 是这种原本生长在德国的叫做镜鲤的鲤鱼 ， 这种鱼体型巨大 ， 一般都能生长到二三十斤 。
除了能长大个 ， 德国镜鲤的生长速度还很快 ， 这两个优点可都遗传给了黄金鲫 。
（采访）沈：一般鲫鱼一天也就长1克 ， 像黄豆粒大 。
而每天黄金鲫能长3克 ， 像两粒花生米这么大 。
也就是说 ， 这黄金鲫每天的生长速度要比普通的鲫鱼快三倍呢?（采访）农：一般鲫鱼一年也就长半斤重就不错了 。
傅连君：你看 ， 这是我养一年普通鲫鱼 ， 这是一年的黄金鲫得两斤多 ， 五六条普通鲫鱼也赶不这一条黄金鲫 。
这一年的光景黄金鲫就能轻轻松松长到两斤来重 。
普通的鲫鱼看来还真不是对手 。
此外 ， 黄金鲫还有一大优势呢 ， 就是耐低氧 。
养殖户郭青松养黄金鲫有2年多了 ， 在这之前一直养普 。

3、通的鲫鱼 ， 比较之下他发现 ， 黄金鲫鱼的耐低氧能力非同一般 。
（采访）郭青松：以前我养普通鲫鱼 ， 每亩1200尾就得开增氧机 ， 现在我一塘养黄金鲫1200尾都不用增氧机 ， 光电钱一年就省1000多 。
养殖密度没降低 ， 池塘里不设增氧机 ， 鱼还长得好好的 。
那这黄金鲫靠啥练就的 ， 超强的耐低氧能力呢？原来呀 ， 这黄金鲫的父母本 ， 德国镜鲤和中国红鲫 ， 就是长期在低溶氧的实验室池水中培育的 ， 一般大多数淡水鱼 ， 在水体的溶氧量低到每毫升3-4毫克时就呼吸困难了 ， 而黄金鲫却可以照样正常摄食生长 。
（采访）沈：所以它继承了它父母的优良性状 。
好比青藏高原的人 ， 长期在缺氧的环境里生活 ， 适应了低氧的能力 ， 所以他们比平原地区的人对氧的需求要少 。

【金黄色|金黄色的鲫鱼】4、的多 。
您瞧瞧 ， 这黄金鲫不但生长快 ， 体型健硕 ， 还耐低氧、好养活 ， 这优点还真是不少 ， 不过 ， 这黄金鲫鱼要想在市场上站住脚 ， 肉得好吃才是硬道理呢！（采访）农：我吃过呀 ， 不好吃我也不跑这么远来拉它了 。
这黄金鲫不但漂亮 ， 肉还好吃 ， 颜色跟黄金似的 ， 大伙都喜欢它 。
（采访）专家：黄金鲫肉质鲜美 ， 主要来自它的父亲-中国红鲫 。
沈俊宝教授说 ， 黄金鲫吃起来肉质细腻、鲜美 ， 主要也是继承了它们的父亲-中国红鲫的高蛋白质 ， 高氨基酸含量的特性 。
那黄金鲫鱼好不好养呢？专家说啊 ， 黄金鲫的饲养管理和普通鲫鱼没啥区别 ， 从小到大 ， 喂普通的鲫鱼饵料就可以 ， 平时只要保持池水清洁 ， 在2-35摄氏度的水温环境里都能健康生长 。
（采访）金万昆：黄金鲫适应型非常广 ， 北到黑龙江 ， 南到两广福建 。
全国的养殖面积已达到了2000多万亩 。
（采访）农：养它比普通鲫鱼 ， 高出两三倍 。
（主持人）您看 ， 这黄金鲫鱼不但肉质鲜美、增重快 ， 效益还高 ， 真可以说是高产、高质、高效 ， 应该说它的培育成功 ， 又为咱广大的养殖户增加了一条致富的新路子 。
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标题：金黄色|金黄色的鲫鱼