维生素c|如何正确服用维生素C、B12、B2和叶酸?是餐前服用还是餐后服用好( 二 )


3、维生素C
维生素C是大家最熟悉的一种营养素,大多数人只知道维生素C可以用来美白、增加抵抗力,其实它的作用远大于此。维生素C可以很好的促进铁的吸收,还可缓解重金属中毒,有效预防癌症等,还可以促进牙齿骨骼基质的合成,提高血管壁的弹性。
如果人体内维生素C缺乏,胶原蛋白就不能正常合成,皮肤表面也会出现变化,产生淤血、紫癍等的症状,甚至在肝脏等部位会出现出血现象,也极易导致贫血,引发坏血病,同时人体免疫力迅速下降,常常生病。
维生素主要存在于新鲜蔬果中,例如西红柿、深色菜、苦瓜,柑橘、苹果、葡萄等,每天食用适量新鲜蔬果,不仅有利于维持人体基本所需营养,也有利于增强免疫力,预防某些疾病,皮肤状态更佳。同时,维生素C最后通过尿液代谢排出,可让尿液中酸碱度降低,也就有了避免尿道感染的作用。
维生素c|如何正确服用维生素C、B12、B2和叶酸?是餐前服用还是餐后服用好
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如今亚健康现象普遍,越来越的人因为工作等原因不得常常熬夜,长期下来体质差,也有喜食肉食的人体内维生素C缺乏等,不管是出于美白的目的还是保护血管、增加免疫力的目的,维生素C咀嚼片已经成为了越来越多人群的选择,方便且好入口。
4、叶酸
随着健康育儿意识的提高,叶酸越来越广泛频繁被人提及,一般是用于备孕女性或者是孕妇营养素补充,因为叶酸在胎儿的孕育过程中发挥着不可替代的作用。缺乏叶酸不仅可导致胎儿多个器官发生畸形,还可增加孕妇先兆子痫、习惯性流产的风险。此外,缺乏叶酸还可导致肿瘤、唇腭裂,以及巨幼细胞贫血。
叶酸不仅是妊娠期和哺乳期妇女的预防用药,还可用于治疗巨幼细胞贫血症,还可降低脑梗死发作的风险。在中国,唇腭裂这种先天性的疾病,发病率高达千分之一点八二,目前发病原因虽不明确,但是经过学者研究证实,未补充或摄入叶酸量不足的女性,生育的孩子普遍比正常补充叶酸的女性孩子患有唇腭裂的概率要高。
维生素c|如何正确服用维生素C、B12、B2和叶酸?是餐前服用还是餐后服用好
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在常见的新鲜的绿叶蔬菜中含有丰富的叶酸成分,要保持健康,那就不可偏爱肉食,拒绝绿叶蔬菜。这也是每天必须均衡饮食的重要原因,多吃果蔬不仅营养补充到位,还不易导致肥胖,但是如果每天摄入量不足,特别是备孕女性、孕妇、产妇,可以选择叶酸片,可以很好的降低流产、贫血、孕期子痫等症状发作的概率。
二、哪些人群适合服用维生素片
在我们的餐桌上常见的食物中,都分别或同时富含维生素C、B12、B2和叶酸这些营养素,只要能做到每日适量均衡食用水果、绿色蔬菜、豆类和肉类,加上身体正常吸收,一般情况下并不需要服用维生素药剂,更不必在亚健康的大环境下自我焦虑,轻松告别各种保健品的瓶瓶罐罐。
但是仍然有一部分人因为不同的原因,无法很好的从食物中获取日常所需维生素,但是身体中长期缺乏也很不利于身体健康,也会影响正常的生活,那就需要在医生的指导下,适量补充一些单种维生素片或者复合维生素片。虽然维生素适合各个年龄段的人,但并不是所有人都需要服用,总体上而言,主要有五类人群更适合。
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第一类人群就是“不好好吃饭”的人群,也就是膳食不规律不均衡,长期偏食,三餐不规律饮食,错过了自然正常的食补,那就需要额外的维生素片来进行补充。第二类是因为高强度工作和复杂工作环境,不管情绪还是正常的生活环境、心理状态等均受到影响,也需要补充。
第三类就是生活不健康的人群,分为两个极端,要么过度追求身材,逐渐成为纯素食主义者,并且长期少食或节食,导致某些营养素严重缺乏。要么就是只注重饮食的量,而不注重质,长期喜食油腻高热量肉食,不爱吃蔬菜水果,除了缺少营养素,还会导致身材变形,增加三高风险。
第四类人群是在生理周期的女性以及在孕产期的女性,还包括在进行治疗的病人。这种情况需要遵医嘱服用维生素片,适量服用维生素片可以调节生理期带来的精神紧张,有效调节内分泌,而孕产妇则有利于自身的营养补充,也有利于胎儿的生长发育。第五类就是婴幼儿和老人,幼儿处于不断生长,老人机能下降,都需要补充维生素。
三、服用不同维生素注意事项
维生素是人体维持身体生理功能所必需的营养素,不仅可以从食物中摄取,也可以从药物中摄取,非必要情况下,并不建议直接服用维生素片。因为维生素的种类很多,本质上还是药品,没有任何科学证据证明大剂量的维生素对健康会有帮助,反而服用过量还会带来很多明显的副作用,所以针对不同的维生素片,在服用时应注意不同的要点。