山药|秋季多吃2红4白，少吃2绿，降秋燥忌寒凉，应季而食身体棒！( 二 ) 山药|芋头|贴秋膘

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准备材料：小芋头（芋艿）、桂花和红糖。详细做法：芋头表面有很多泥，可以先浸泡一会儿，再用牙刷刷洗干净。削掉芋头皮后再冲洗一下，切成小块。把芋头倒入砂锅里，加入适量的清水，大火煮开以后转成中火煮制半个小时。如果有浮沫，可以用汤勺撇干净。芋头彻底煮熟以后，加入几块红糖搅动至融化，再把洗干净的桂花倒进来就可以关火了。清香四溢，真的很美味呀。芋头适量食用对身体很有好处，但也不能吃得太多，也不要每天都吃。【鸡肉】
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俗话说：秋天到，贴秋膘，冬去春来身体好。顺应时节“贴秋膘”，一年身体棒。鸡肉不仅补充营养、增强抵抗力，还能缓解秋季带来的干燥不适，非常适合在秋天给老人和孩子食用。另外，鸡肉中的脂肪含量更低，在贴秋膘、降秋燥的同时，还能远离“肥膘”不长肉。【酱香鸡腿】
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准备材料：鸡腿、蔬菜（西兰花、胡萝卜）、葱姜、酱香烧汁。详细做法：鸡腿去骨后浸泡十分钟去除腥味，控干水分以后，用刀背敲打，这样更易入味。把葱姜和酱香烧汁倒入鸡腿中，充分抓匀后腌制1小时。把配菜焯水备用。鸡腿腌制好以后，用油煎制一下。油量不要太多，煎到两面金色。此时加水没过鸡腿，再加入适量的酱香烧汁，大火烧开转中小火，盖上锅盖焖十分钟，中途要记得翻面。打开锅盖后大火收汁，当汤汁收浓即可关火，把鸡腿改刀切成条，搭配米饭和蔬菜，再浇上些酱汁，吃起来香喷喷的。【梨子】
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俗话说：秋吃果。入秋后，有很多的时令水果正当季。说起美味又能润秋燥的品种，雪白的梨子算一种。自古梨子就被人们比作“天然甘露”。 “一颗荔枝三把火，日食斤梨不为多。”干燥的秋天，常吃些梨子解馋又养人。秋季饮食忌寒凉，梨子怎么吃更好呢？一道冰糖炖梨的做法教给您。【冰糖炖梨】
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准备材料：梨、冰糖。详细做法：先把梨子彻底清洗干净。为了蒸制出来的梨子更加漂亮，就把梨皮削掉，梨皮可千万不要丢掉，可以煮水来喝。从梨柄的一端切下来一小块留着做梨盅的盖。剩下的部分，用小勺挖掉核儿和一小部分果肉，这样梨盅就做好了。放上几块老冰糖在里面，盖上刚刚切好的盖子，用牙签固定好，以免蒸制时盖子脱落。放在碗里入蒸锅蒸制，上汽后改中火蒸半个小时，炖出的汤水也喝掉。蒸熟或煮熟的梨子吃起来就不会寒凉了，更适合孩子、老人和素来怕冷的人群。清洗梨子时可以用淀粉和食盐来洗，这样可以更干净。天气凉了，我们要多吃能降秋燥的食材，同时要记得少吃或不吃寒凉的食物。比如：苦瓜和绿豆这两种绿色食物。因为这2种食材属于寒性的食物，当天气逐渐转凉后，就不太建议多吃了，否则会损脾败胃。
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秋季多吃2红4白，少吃2绿，降秋燥忌寒凉，应季而食身体棒。以上是我为大家整理出的适合秋季吃的食物，希望对您有所帮助，喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。