入冬后,此3种汤要多喝点,可以暖胃补虚,美颜养肤,好处多多“小山重叠金明灭,鬓云欲度香腮雪”,不知不觉中,冬天已经慢慢将寒冷侵入我们的世界,在寒冷的冬日,就需要一个温暖的食物来暖暖我们的身子,这个时候,正是喝汤的好时节。下面介绍几种非常适合在冬日里好好享用的美味汤料理。
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白萝卜羊肉汤白萝卜羊肉汤是用白萝卜和羊肉一起炖用,汤味道鲜美,补中益气,暖胃驱寒,补肾壮气,具有很好的食用价值。其中白萝卜含有丰富的纤维素,能够促进消化,治疗消化不良等症状,而且白萝卜中的纤维素能够去除皮肤的角质层,起到美容养颜的作用。至于羊肉的作用,李时珍早在《本草纲目》中就有了记载:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。羊肉与白萝卜一起炖用,能够对身体起到极大的滋补作用,在寒冷的冬季,也能够温暖身体,实在是极品美食。
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板栗鸡汤板栗鸡汤即是用鸡和板栗一起炖汤,板栗具有益气、补肾、健脾的作用,适合治疗肾虚引起的腰膝酸软等毛病,鸡汤含有丰富的蛋白质和人体所需要的微量元素,能够滋养身体,起到提高人体免疫力的作用。但是有些情况不能食用板栗鸡汤,比如患有慢性浅表性胃炎丶胆囊炎丶高血脂等的人群,不宜多喝,容易引发病症。
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莲藕花生汤炖制莲藕花生汤要先将花生泡水一小时,然后再加以莲藕和猪骨一起炖汤味道更为鲜美。莲藕中含有丰富的膳食纤维和蛋白质,能够促进肠胃的蠕动,促进消化,增进食欲。花生种含有人体所需要的各种氨基酸和蛋白质,能够补脑,促进智力的发育,将莲藕与花生炖汤,对身体大有好处。图片来源于网络
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